鸭子都是新?鲜宰杀的,放在大?盆里用水管冲洗干净,然后控干水,用各种调料腌制了,最后再刷上一层蜂蜜水。

温礼香过来叫苏诚去吃早饭,看到这么?多鸭子不禁吃了一惊。

“棠棠,你谢叔叔不是说就要?两只吗?你怎么?买了这么?多只鸭子?”

二十只鸭子整整齐齐地穿在铁钎上,外皮上满是酱汁和调料,看起来还挺壮观的。

苏棠一边往烤炉里放铁钎,一边说:“姥姥,咱们这烤炉开一回也?是开,我想着做一次,就多做几只。”

“给谢叔叔两只,再给舅舅家送去一只,派出所那里送几只,店里人分几只,剩下的给街坊邻居们分分,平时大?家这么?照顾咱们,请大?家伙吃点儿好吃的也?是应该的。”

宝祥居开店才多久,就出了几次事儿了,店里都是女的,平时没少受左邻右舍的照顾。

比如,桌椅不够的时候挪借一下,店里有事的时候搭把手,有什么?消息互相通知一声?。

大?家看在苏棠一个小姑娘开店不容易,平时都挺关照苏棠的,尤其这几次有人来店里闹事,要?不是邻居们帮着说话,苏棠一个人还真不一定?能撑得起来。

温礼香想着是这么?个道?理,便笑道?:“还是你想得周全,是该这么?办。”

苏诚跟着温礼香去隔壁了,这边,苏棠开始控制烤炉的温度。

做烤鸭,烤炉的温度和烤鸭肉的时长都很重要?,火大?了会?糊,火小了会?烤不熟,也?烤不出那种独特?的酥脆感。

苏棠不放心交给别人,所以在控制火力?这一块,她得亲自来做。

烤炉下面的火不大?不小的燃烧着,苏棠看了看,把炉盖关上,拉几下风箱再放下。

没过多久,烤鸭的香味便逐渐从烤炉中传了出来。