许意知顺着味道穿过树林,湖边有一堆橙红的炭火,食物在炭火上发出噼里啪啦的叫嚣声。
大龙担当了烧烤师傅的重则,撸起袖子把控全局。
苏问像个刻薄监工似的站在他身后,边打电话边看炭火烧到什么程度。
许意知很难不感叹一句:真是什么样的老板,什么样的员工……
另一边,赵梦指挥陈景天、朱良和伍小宏把天幕撑起来,刚拉起部分空间,蒋优优端着折叠桌还有一堆盘盘碗碗钻进去,弓着腰布置起来。
天幕的范围外,摆着一堆物资,若干折叠椅。
不知什么时候来的时家兄妹两蹲在跟前收拾整理,为深夜烧烤积极的做准备。
“挺会找消遣……”许意知站在原地,犹豫着自己在他们出现算不算打扰,毕竟园中如此紧绷氛围和‘许意知’脱不了干系。
“我安排的。”晏何安的声音从身后传来,“还可以吧?”
何止是还可以?
吃吃喝喝求放松的战略,和小唐律的建议不谋而合。
许意知顺势求加入了。
……
大龙的烤肉造诣之超绝!
极品雪花牛肉切片装碗,倒入橄榄油拌匀,静置十分钟,这样烤出来的肉就拥有了滑嫩的口感。
接着准备料汁。
以洋葱碎为主料,木姜子、小米椒为辅料,搭配豆瓣酱、耗油、酱油、盐和极少量的砂糖搅拌制成。
烤肉时,火炭与烤架要保持至少30cm的距离。
在炭火烧得最旺的时候将大块的肉片展开在架子上,高温会迅速锁住接触热源那一面的水分,与此同时,事先调好的洋葱料汁铺在肉表面,铺好就用烧烤钳将肉卷起,摆盘。
最后,在肉卷上滴适量的柠檬汁,洒上香菜,一道中西结合的炙烤牛肉卷就做好了。
许意知一口气炫了七个,满足得闭上眼回味,仿佛人生都得到了升华!
这一年来都和女明星同进同出,竟然没发现大龙哥这份隐藏天赋,实在是她的疏忽。
蒋优优口不择言说:“太好吃了!好吃到我可以为了这道菜嫁给你!”
坐在她身旁,正准备往她碟子里投放可乐鸡翅的朱良差点碎掉。
大龙做职业保镖的年头不长,但品行为人没得说,女明星和晏总都盖章认证的。