是师承颜随便在哪家干货店买的散装产品一样。

他打开纸袋看了一下，质量确实每一个都非常的完美，没有小朵的，颜色也是非常的干净。

师青崖路过的时候随便看了一眼，随口说道：“你挑的竹荪不错，不过老陈现在换了纸袋包装啊？”

师承颜顿时慌了一瞬间，好在他演技不错，并没有很明显，闻言直接说道：“在别家买的，老陈家的质量不太行。”

好在师青崖并没有追问的意思，早市上的干货店他也不太逛，除了偶尔应急回去挑一挑东西以外。

混过去以后，师承颜也是松了口气。

要不是实在急着用的话，他也不会这样，他去别人那里随便怎么睁着眼睛说瞎话他都不慌的，但是老爷子面前就不一样，老爷子实在是太了解他了，有时间就连他演技全开也骗不了对方。

把食材放好之后，师承颜把竹荪给泡好，然后争分夺秒的回到房间，把接下来的半段视频给看了，连早餐都是随便两口解决的，还好老爷子没看见，不然又要说他。

后面的视频也是两个多小时，等到师承颜看完也都十点多了，他还有很多事情没做。

首先就是要把吊汤用的老母鸡给处理掉，多余的脂肪筋膜要全部去除才行，这边汤刚炖上，那边的猪肚也同样需要处理，他这会儿恨不得自己有八只手可以用来干活。

作者有话说：

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第47章

全心全意钻研一些事情的时候就会发现时间过的很快。

师承颜现在就是这样。

他把计划制定下来之后, 一切就按照他的计划紧锣密鼓的进行着。

关于吊汤，渐渐的也没那么让老爷子眉头紧锁了，初九开始, 承露居的员工也陆陆续续的回来了。

虽然说好的是初十重新开业, 但是很多东西都得要提前准备，厨房以及各个包厢甚至是院子里面都得重新打理一番才行。

所以从初九开始，其他的员工也都正式开始上班了, 师青崖还为他们准备了丰厚的开门红包。

别的不说, 承露居这个假放的甚至已经比很多公务员单位的法定节假日要长了，所以大家回来上班的时候虽然依旧有些颓废，但是拿了厚厚的开门红包后也变得干劲十足了。

有了其他人在, 师承颜吊出来的汤就不愁怎么消耗掉了。

“小颜, 你过来一下, 有事和你商量。”师承颜正在煲自己的竹荪猪肚汤呢，师青崖忽然叫他时他还有些茫然。

他一时没反应过来师承颜是为什么叫他。

“怎么了，爷爷？”

“马上承露居开始从重新营业了，以后你也是我们承露居有名有姓的正经厨师了，当然是找你研究菜单。”

师承颜这才想起来，好像是有这么一回事儿，承露居的菜单本身最多一个季节就会按照当前季节的应季食材进行大量的菜单更替，这正月开头自然也是不例外的。

他没反应过来也完全是因为, 最开始他没觉得这个事情和他有什么关系。

往常都是师青崖和其他人商量的，就算是他后面学会了梅花糕以后上了菜单, 也只是一个小范围内的增减，并没有真正参与过承露居的菜单定制过程。

师青崖现在叫他, 自然是代表了不同的含义的。

最简单的含义那就是, 师承