“婆婆,你回来啦!

我今个儿请府里丫环,吃了好多酒

但我记着事呢,史如意和香菱问我,你把箱柜钥匙放哪,我嘴可严了,谁都没告诉!”

沈婆子在她们背后怒喝一声,史如意吓得差点往前跌了一跤。

香菱听得动静,立刻跑回来,把史如意从地上捞起来。

“站住!

我就晓得你们俩不是个好的,敢把主意打到我老婆子身上来!”

沈婆子像头被惹怒的母牛,在背后追着,香菱拉着史如意,放开了脚丫子跑,跑得上气不接下气。

杏果没了人扶,瘫坐在地上,看她们你追我赶,笑得眼泪都快出来了,还在鼓掌助威呢。

香菱随着史如意一气跑回她们家院子,插上门闩,听沈婆子在外头叉着腰,吐地板,一口一个“小贱蹄子”地骂人。

一晚上,愣是没敢回自己的丫环房,在炕上和史如意母女两人挤着睡了。

后来几日,一见到沈婆子,撒腿就跑。

史如意也知道自个儿这事,越纠缠越说不清,便让沈婆子这般误会下去也好。

反正沈婆子之前趁她们不在,老是偷摸翻大厨房,就算那偷家的贼真不是她,沈婆子定是也没安什麽好心。

至于为啥要翻厨房,史如意也听杏果说了,沈婆子怀疑她私底下往菜里放那种西域传来的香料。

这香料据说吃了对身子有害,但一吃就会上瘾。

不然怎地把二少爷那么挑嘴的一个人迷住了?

第31章 梅菜扣肉

史如意初听这缘由,只觉啼笑皆非。

回头细细一想,却也晓得是自个儿风头太过,怕是入了有心人的眼了。

不然她一个十岁的小丫头,就算亲娘是厨房管事娘子,从小跟着学做菜,凭啥小小年纪就能学得这般好?

若说她厨艺都是温妈妈教的,为啥二少爷又不爱用温妈妈做的菜,偏要她来做吃食?

像沈婆子这般,认为史如意是偷放香料还好。

这年头人都迷信,要是被谁盯住不放,怀疑到太太曾氏那儿去,那她和温妈妈真是长出八张嘴都说不清。

史如意忧心半日,却也没想出什么好法子来,便决定把这事撇在脑后,走一步看一步算了。

清者自清,她又没往吃食中放这劳什子香料,曾氏就算派人来,把大厨房翻个底朝天,也翻不出什么花来。

这时代人皆早熟,十岁便能诗的神童虽不常见,到底也是有的。她便厚着脸皮,认下自个儿是天赋异禀,又有谁能多指摘半句?

只盼着时日久了,她年岁上来,这手厨艺便也不会似现下这般惹眼了。

忙过午时,史如意熟门熟路地出了云府,直奔西市。

祥和斋后院另有个两扇的木门,原是方便运点心原料之用。

她们母女俩如今还在云府做事,史如意担心回回都走正门,容易落人话柄,便和花花学了,进出都从这个偏门过。

后厨里暖意融融,梁翁在灶头煨蒸笼,他穿一身长灰褂,正专心致志地往竹匾中刷油。

白色的水蒸汽飘满整个屋,视线模糊不清,史如意一直走到梁翁面前,梁翁才瞅着了人。

把手中刷子丢给她,眉眼一竖,“怎地这个时辰才来以为来晚了,我就不让你揉面了?

今个儿不揉完十个面团,不准你家去。”

梁翁教徒弟极严格,深信手艺出自日复一日的苦练。

水面比例,差一点儿都不行。

不同的面团各有自己的脾气,力道有大有小,速度有慢有快,有的要保持松软,有的不能失去弹性。其中规律,只能随顺,是万万不可忤逆的