苏乐乐还发现一些青梅树,果子已经开始长大了,还过半个月就可以摘来做脆青梅,泡青梅酒。
逛了好一会,苏乐乐最后打算去逛一逛大膳房。好几个大厨正在膳房里忙碌着,虽然这王府之前只有冷亦尘一个主子,但他对于吃食这一块,胃口比较刁钻,几个大厨常常叫苦连天。
现在还多了一个她,不过她不忙的时候打算自己做,这算减轻一点大厨负担吧。
“秋雨,去叫管家过来,说我有事找。”王府里的人都不知道她和冷亦尘是合约婚姻,所以她有事找管家,管家也不会不管,毕竟自己是王妃。
管家得知王妃找他,很快来到膳房这边。
“管家,明日去找工匠来本妃住的烟雨阁别苑里,本妃打算堆砌几个烤炉。”
以后还会开发其他的糕点,所以烤炉肯定要提前堆砌的,经常回苏府也不方便。
“好的,王妃,还有其他要吩咐的吗?”王府终于有王妃了,管家对于这个王妃还是很恭敬的,无论她家世上是否与王爷相配。
“本妃打算自己在别苑里做晚膳,你去问问王爷要不要过来吃。”出于礼貌,苏乐乐还是要做做样子邀请下他,不然自己偷偷吃独食,他一个不爽给她秋后算账怎么办,一起吃一顿也算是当吃顿合伙饭吧!
“好,老奴这就去问问王爷。”管家虽然内心十分惊讶,但还是脸不改色回应道。
回到烟雨阁后,苏乐乐在凉亭里喝茶歇了一会。移步到膳房时,膳房里调料和食材也已经备好了。
此时,管家前来告知:傍晚王爷会过来用晚膳。
管家前来怡景阁的书房告知冷亦尘这件事的时候,他听闻后也有一丝惊讶:她要在别苑做饭,还想邀请他。
本打算拒绝,他喜静,喜欢吃饭时不被打扰,但不知为何最后沉思了一会,答应了。
既然王爷要过来吃晚膳,苏乐乐也不能太随便去应付,虽然只有两个人用餐。
管家从大膳房那边派了一个嬷嬷,两个丫鬟前来帮忙。
第35章 冷风偷吃剩菜
人多好做事,苏乐乐吩咐她们清洗食材,烧火。
首先,先做一道苏家人人夸赞的红烧排骨,排骨焯水后,捞出来清洗,吩咐丫鬟烧火,苏乐乐往大锅里倒油,放入糖块,糖融化后将排骨倒入翻炒,再放入酱油等调料加水焖煮一刻钟。
再来做一道广东辣版的宫保鸡丁,先把胡萝卜焯水,花生用油炸香脆。烧火,往大锅里倒油,放入蒜片,少许干辣椒,爆香,将腌制好的鸡肉粒倒入锅里翻炒,炒出香味后,倒入胡萝卜粒,青瓜粒,花生米,加入盐等调料,爆炒收汁出锅。
苏乐乐接着又做了一道水煮牛肉,茄子豆角,酸辣白菜,鱼头豆腐汤。
膳房里的嬷嬷,丫鬟,闻着饭菜香味早就饥饿淋漓,王妃的厨艺实在高超啊,这色香味俱全的几道饭菜,在王府里看都没看过,这味道肯定好吃。
最后一道菜刚出锅,管家就来禀告:“王妃,王爷已经在正厅了。”
“好,上菜。”
苏乐乐极速地回房里换了套衣裙,赶往正厅,怕王爷等久了。
此时饭菜都已经上桌了,冷风和几个下人站在一旁,猛咽口水,香,实在是香。
只有冷亦尘,看不出反应,十分淡定。
“抱歉啊,刚刚炒菜弄得衣裳有股油烟味,回房换了套衣服。”
“嗯。”
“王爷,尝尝看,合不合口味。”苏乐乐说完后,等着冷亦尘动筷,她也饿了,王爷不动筷子她也不敢先动啊!
冷亦尘夹了一块鸡肉粒,尝了一口。鸡肉入口鲜辣,肉质十分鲜嫩,再尝了一口花生米,香脆,青瓜和红萝卜搭配着