府里刚买了几个下人,不然人手不够呢。

“关嬷嬷,我让秋雨告知你蒸煮一些板栗,都做好了吗?”苏乐乐想吃冰魔栗了。

“做好了。”

吩咐关嬷嬷将板栗放进冷库里冷藏后,苏乐乐开始炒松子,一定要掌控好火候,不然会大大影响口感。

一个时辰后,做好了两种口味:原味松子和盐焗松子,两种口味加起来20来斤。

“香,这盐味的松子咸香和松香味融合在一起,味道奇妙而不油腻。”

“这原味的也好吃,松子独有的松香味,口齿留香。”

“这冰冻过的栗子,口感清甜,绵绵糯糯的,和糖炒板栗风味又不同。”

大家齐聚正厅,边吃边夸赞道。

几个老头回府时候,苏乐乐不忘给他们包了盐焗松子、原味松子、冰魔栗子……说是给他们带回去给家人尝尝。

但几个老头想的是私藏,吃独食。

第14章 盐焗味的松子

松子产量低,苏乐乐打算卖500文一斤,板栗卖便宜点,20文一斤。

今日做的松子,苏乐乐不打算卖,分了一些给祖父那几个老友,自家留了一些外,还剩一些;打算拿一点用来给客人试吃,剩下的用来送人。

三弟回书院好几日了,估计还得半个月才休沐,有好吃的当然少不了他那份。

苏乐乐打算给他两大包松子,盐焗味和原味各一包,板栗也是一样,糖炒板栗和冰魔栗各一包,鱼蛋蛋三种口味各一包,果丹皮两包。

当然也同样送了一份给大哥的岳父家:青山书院李山长。

苏乐乐叫来了陈大力:“等会你将这些零食送去书院给三弟和李山长,记得告知他们这冰魔板栗子要马上吃,不然会影响口感,鱼蛋蛋和糖炒板栗当日要吃完。”

“好的,小姐。”

青山书院

卫玉书关心地问道:“苏兄,你家下人来找你,是家里有什么事吗?”

“估计是家里来送好吃的!”

“是啊,这大包小包的拿在手里重不重,苏兄,我帮你拿一些。”

苏易安的几个书院好友:卫玉书、曹德志、许恒远,听到苏易安府里的下人来找他,也跟着来凑凑热闹。

“我二姐又做了新品,送来给我尝尝,你们几个今日有口福了。”

苏易安此时心里美滋滋的,二姐对他真好!

“这鱼蛋蛋Q弹,肉质紧实,好吃。”

“冰栗子很好吃,糖炒板栗也不错。”

“你们尝尝这松子,松香味很足。”

苏易安看着这几个好友吃得津津有味,眼看鱼蛋蛋快没了:“你们几个悠着点,给我留一点啊!”

李山长回到自家院里时,李夫人正吃着香香甜甜的糖炒板栗。

“夫君,快来尝尝,这几样零嘴特好吃;乐乐交代了,板栗和鱼蛋蛋当日要吃完它 ,乐乐给的量多,我分了一些给书院里的夫子尝尝。”

“夫人有心了,乐乐又做了什么好吃的,我尝尝。”李山长边说边尝了一个鱼蛋蛋。

几样零嘴俘获了大家的味蕾,其中最受欢迎的当属这炒松子。

看来读书的知识分子,品味不错!

第二日晌午时分,苏乐乐吃完午膳后,便带着丫鬟秋雨往南城区朱家铁铺方向走。

今早她已经吩咐了陈伯去找工匠来府里做几个大烤炉,糕点可以提上日程了。

“东家,这铁盘和平底锅做得不错,下次再来帮顾。”

“那承蒙姑娘你的关照了。”

苏乐乐给了剩下尾款后,接着,带着丫鬟秋雨前往南城区稻香糕点铺分店。