蒋家强倒是不贪图这?一两银子?,可他是男人,向来觉着哥儿跟姑娘一样不顶用,怕柳天骄不中?用,又白白失了新?的主顾。

两人早就打定了主意,任凭柳天骄磨破嘴皮子?也没用,只得悻悻地回了家。

卫文康见他一脸郁色,问道:“这?是怎么了,收猪不顺利?”

柳天骄一秃噜把事儿说了,完了抱怨道:“我就说哪个不要脸的撬我墙角,感情又是那?个姓林的。”

“林屠户?”

“可不是,以?前跟我们抢铺子?,现?在连猪也要抢。那?蒋家也是个没眼光的,也不瞧瞧姓林的那?样,什么好的坏的都一股脑塞给客人,谁爱上他家买肉去,怕是一头?猪七八天都卖不完。”

卫文康没干过屠户这?行,一下子?也想不出什么好法子?来,“那?你打算怎么办?”

“凉拌。”柳天骄往长凳上一趟,翘着二郎腿道:“姓林的就不是个好相与的,就让他们亲热几天试试。”

“没有?林屠户还有?别?人,还是要让人相信你能把家里?的生意撑起来。”

“所以?我预备这?些天不卖猪肉了,家里?的铺子?也不能空着,改卖猪下水。”

卫文康是知道柳天骄做猪下水的手艺的,点点头?,“倒是个不错的营生,就是你不收猪,哪里?来的猪下水。”

这?东西便宜量也有?限,一个屠户家一天都不一定有?一副,想专卖这?个的话光进货就是个大问题。

“所以?我不打算自个儿去买,就在家收,且专收拾掇好的。”

住在镇上的也不一定都是有?钱的,好些无钱无地的贫民就靠男人打零工维持生计,哥儿姑娘在家除了浆洗衣裳给人做饭,是找不到挣钱的活计的,想来不排斥洗下水赚些钱。

卫文康也觉得这?法子?可行,如今地里?的事儿都已经忙活完了,两人也不耽搁,下午就跑去镇上寻人和买材料去了。

如柳天骄所料,想赚些小钱的人不少,只是都心有?顾虑,怕弄好了柳天骄又不收,白白亏了银子?。

柳天骄二话没说,一家给了十文押金。他倒不怕人家贪他的钱,身边有?个读书人呢,直接写?了个字据,押金是多少、收获的价格是多少、质量要求是什么都说得明明?白白。

大家没了顾虑,想着一天赚个几文给家中孩子买个鸡蛋吃便挺好,倒是完全没想到后头能靠着这个把家里撑起来。

说好了猪下水的事情,两人又跑去买卤料,八角、茴香、草果、陈皮、香叶……零零总总加起来近二十种。

这?么多调料,别?说吃过,卫文康以前听都没有听过,不由?好奇,“骄哥儿,你如何?知道这?些的?”

柳天骄说:“我以?前跟爹去县城一个大户人家送猪肉时见厨娘在那?煮猪下水,香得很,便忍不住多瞧了一会儿,那?厨娘见我年纪小,便好心给我尝了两块,我觉着好吃得紧,很是夸奖了一番。那?厨娘听得好笑,便说是近二十种香料熬出来的。”

卫文康接话道:“然后呢?”

“然后我便问她哪二十种,是不是好些我听都没有?听过。许是估摸着我年纪小,知道调料也没用,便说了与我长见识。”

卫文康讶道:“你就这?么学会了?”

柳天骄很是嘚瑟,“那?当?然,我从小就有?当?厨子?的天分,家里?猪下水又多,试了几回便得出了一个不错的配方,卤出来可不比那?厨娘做的味道差多少。”

卫文康见他笑得灿烂,眸子?如星辰般耀眼,心口猛地动了一下。

卤味这?东西说麻烦倒也不是很麻烦,就是废人得紧,东西放进去得时时盯着锅,卫文康别?的不行,看起书来精神头?