“朱大哥,还没吃早饭吧,尝一下?我家卖的螺蛳粉。”
林清抓了一把粉给按在了竹漏斗里,在滚开?的骨汤里烫熟,在来一把小青菜,倒在碗里再?把酸笋这些?配料给码上去?。
他一边做一边教着他二姐,要是人多了的话,他们两人一个烫粉,一个在上面放配菜。
林清又夹了一下?猪杂这些?东西,最后撒上一撮小葱花,“朱大哥,尝尝。”
这一碗粉上面飘着一层的红油,闻起来有股特殊的香气,看?起来也诱人,老朱没有客气接了过?来,“林小哥儿整得这新吃食儿,我得尝尝。”
老朱坐在自己带的凳子上吃了起来,“嗯?!林小哥儿,你?这粉弄得真好吃!”
米粉爽滑,汤汁酸中带着一丝辣,还有这白条的笋丝吃起来格外的爽口,老朱很是喜欢,一碗下?去?身心都?舒畅了不少。
老朱吃完了粉就还碗去?了,林二姐儿离得近朝他伸出了手,“给钱,一共十?五个铜板。”
老朱愣了一下?哈哈笑了起来,然后去?摊子前摸铜板去?了。
林清赶紧把他二姐的手给拉回来了,“二姐,都?是自己人,要什么铜板呀,我之前做生意的时候朱大哥没少帮我教训捣乱的人,咱用的案子还有个炉子都?是朱大哥借我的,还帮我拉回家去?呢。”
老朱已经数了铜板出来了,他拿着给林二姐儿,“给。”
林二姐儿抱着胳膊没伸手,“不要了,既然照顾我弟弟,那我就不要了。”
林清也不好意思地打着圆场,“朱大哥,我二姐她第一天来不知道,哪能收你?的铜板呀。”
老朱也笑了笑,“你?姐呀这是?和你?长得倒是不怎么像。”
倒是第一次见这个性子的女娘,挺有意思的。
林二姐儿哼了一声,“那是,我家就清哥儿长得最好看?了,我告诉你?不要打我家哥儿的主意,我的拳头?可不是吃素的。”
林清赶紧扒拉他二姐,“二姐!”
人家对?他有没有歪心思,林清还是能感觉出来的,朱大哥和他就是朋友。
老朱哈哈大笑了两声,“我不喜欢柔弱的。”
林清尴尬的脸红,赶紧把他二姐给扒拉到一边了。
林清的摊子是有老顾客的,除了考童生那些?日子隔得时间长些?没过?来,他家摊子出摊还算勤的。
林清摊子的老顾客见小摊子支上了就过?来看?看?,“林老板,这次弄得啥呀这是?”
“螺蛳粉,五文钱一碗,要是加锅里的菜的话,鸡蛋四文,荤的三文,豆腐二文,素菜一文。”
“给我来一份尝尝。”
“好嘞,二姐帮我烫个粉。”
林二姐儿见有生意来了麻利地抓粉开?始烫粉,她家三儿真聪明,这竹篓煮起来粉就是方便,她家三儿说了,要是人多的话,能一下?子煮上个五六份,比全煮在锅里在捞着分方便多了。
林二姐儿把煮好的粉倒在了大碗里,在给来上一勺锅里的红油螺蛳汤,林清接过?来上在上面放小料,“猪杂这些?要吗?”
客人挑了一些?东西让林清给夹了进?去?,这一份螺蛳粉花了十?二文,倒是比人家卖汤面的贵了一些?。
街上其他卖素汤面素米粉的,一碗也就七个铜板,肉的话就十?文,林清这要是单买螺蛳粉的话是最便宜的,才要了五文,一加东西就显得贵了些?,要是东西都?夹了的话,怎么也得三四十?文呢。
林清那锅泡着的猪杂豆腐这些?很是诱人,汤汁煮起来也香,林清这小摊有了老顾客了,人也没怎么断过?。
老刘也转了过?里啊,“呦,林小哥儿这又弄得什么东西呀?”