宋玥又让马五马六帮忙把鸭子剁出来,她自己则是把五六只鸡给洗干净,直接开始准备温水下锅煮。
白切鸡这种嫩滑的菜品,最适合老人家和孩子吃了。
孩子们一看那么一大车的食材,顿时眼睛都直了,他们就没见过那么多的肉,就连过年时也不曾见过。
因此一个个高兴得不行。
馋的直咽口水。
扬伯见状也抓紧又找来一些干活麻利的人过来帮忙。
足足有十一个人。
宋玥见状就教她们如何和面弄饺子皮,又让人去剁馅,等会儿她来调味,做饺子皮剩下的白面就用来做馒头。
霎时间厨房这个院子忙得热火朝天,大家都干劲十足。
民以食为天嘛。
谁还能对美食把持得住?
于是乎那边忙着包饺子,这边忙着洗菜切菜,剁肉。
宋玥开始掌勺了。
热锅后将老鸭子煸炒出香味,白萝卜焯水去掉涩味,最后两者直接下入另一口大锅,加热水开始炖煮。
调味料也简单,只需要姜片和葱白,等出锅时再撒一把枸杞和盐调味即可。