她刀起刀落，格外的镇定。

殷红的血液从鸡脖子的位置，缓缓地流淌下来。

王春霞一手抓着鸡爪，将整只鸡倒挂着，滴落下来的鸡血，刚好装在一个小碗里。

等鸡血流干了之后。

她将一整只山鸡放进一个木盆里，然后将早就准备好的热开水，刚烧开的，温度最烫的，一股脑的倒在山鸡上。

一下子。

山鸡上蒸腾起一股袅袅的水蒸气。

在这个时候，就要趁热拔鸡毛的了。