这牛乳鸡子醪糟虽然容易消化,也?能强健体魄,可如今时辰不早了,一小碗就够了,吃多真该积食啦。”
听到这话?俩小的?都齐声长叹,趴在了桌上。
张老?郎君不愧能活八十岁,倒是个心宽的?:“罢啦,能喝一碗也?算意外之喜啦!”
老?爷子又抻了个懒腰,笑眯眯逗起了七娘,“小娃儿,你叫什么呀?几岁啦?可读书了不曾?”
张小郎君也?被?新话?题转移了注意力,他昨儿跟七娘凑一起玩儿了半日,已经?有些熟悉,当下便抢答道:“太翁,这是尹七娘,跟我同岁,也?是五岁啦!对?了尹七娘,你读书了吗?”
阿姐为了自个儿读书的?事儿操心,带着她?连着去坊外跑了好几日,都没寻到合适的?私塾,七娘摇了摇头,罕见地有些沮丧。
看她?这神情,张小郎君眼珠子轱辘轱辘转了几圈儿,偷偷戳戳张老?郎君:“太翁,不然让尹七娘来跟我一同读书吧!我一个人读书,好生无聊的?。”
张家才?从南阳搬到洛阳城不久,虽说在此地也?有亲朋故旧,但府邸都离嘉庆坊有些距离,平日里往来甚为不便,因此张小郎君也?就没什么同龄的?小伙伴,每日里寂寞得很。
更何况对?他来说,尹七娘虽是个女孩儿,可却大?方得很啊,只见了两?面,就给自己分享了两?次零嘴儿。
阿娘说过,好朋友要一起分享。那他俩不就是好朋友了吗?
张老?郎君抚着自己的?胡须,笑眯眯瞧着桌边这俩小娃娃,又瞅了瞅灶台旁正在洗碗的?尹遥,心里琢磨着:这尹娘子的?手艺着实?不错,可比家里的?厨子好多了。只可惜等自己寿宴结束,再想吃可就难喽!不过,若能让她?妹子来府里读书……
美滋滋打好小算盘,张老?郎君赞赏地拍了拍曾孙的?脑袋,朝尹遥道:“大?郎说得不错,尹娘子若是寻不到合适的?私塾,不如把你妹子送到我家来,跟我家大?郎一同读书如何?”
“阿翁,大?郎,你们怎么在这儿?可叫我好找。”老?郎君话?音刚落,门?外就传来了一个年轻男子的?声音。
张府的?宴席刚刚散场,这会儿早已夜禁,坊门?已关,客人们今夜便都留宿在张家。张寺丞方才?安顿好客人,又往后院来寻祖父和儿子。
一见自己这孙子,张老?郎君就气不打一处来:“你还说呢,那宴席的?疱人是从哪请的?,做的?都是些什么啊!”
“宴席怎么了?宴席不是挺……”张寺丞正想反驳,但回忆了下方才?那一席菜的?滋味儿,到底也?没好意思昧着良心,把“挺好的?”给说出来。
张寺丞如今供职的?乃是九寺五监之一的?光禄寺,其中一项职责正是掌酒醴膳馐之事,下辖太官署中置有众多疱人。于是此番家中设宴,便特意委托了署中休沐的?疱人前来操办。
他原本心想着,太官署既然能掌酒醴膳馐,下属的?疱人又都是登记在册的?工籍,操办一个民间的?寿宴自然也?不在话?下。
只是话?说回来,张寺丞本就是临时接任,他又是初入都城官场,自然不懂里面的九曲十八绕。
太官署的疱人都是祖传手艺不假,可他们有别于内廷御厨,并不负责皇家的?日常饮食,而是分作两拨:其中一拨负责官员们的?会食,也?就是每日朝会后的?工作餐;另一波负责的?,则是年节祭祀和宫廷宴席。
今儿张寺丞请来的?操办寿宴的?,自然是负责年节祭祀和宫廷宴席的那一拨。这波人烹饪的?最重要原则,是……
好看。
没错,既要尽显大?唐的?繁荣昌盛,又要体现朝廷的?肃正威仪。至于口味嘛,倒真的?不重要,毕竟一长串祭词祝词过后,管它