头?手下学艺。
他?今早打了半天的下手,被工匠们差遣得团团转,早就饿得肚子咕咕叫了,这炖得软烂的肘子刚一入口,就顺着食道滑进了肚子。
他?愣了一下:怎地这般嫩滑,还?没尝到滋味儿呢?
忙又夹了一筷子连汤带肉的粟米饭,嗷呜一大口吃进嘴里,鼓起腮帮子咀嚼起来。
肉皮香酥软烂,肥肉喷香冒油,瘦肉也一点儿不柴,而只有浓郁的酱香,配上被汤汁儿浸得透透的粟米饭……
好吃,真?好吃!他?一手将碗捧在嘴边儿,一手用筷子飞速地往嘴里扒拉,眼泪差点儿掉下来:这种大口吃肉、大口吃饭的感觉,长了这么大还?没有过呢!
小学徒飞速干完一碗饭,跑回石桌边又盛了一碗,再次狼吞虎咽起来。
方才那几?个工匠见他?这般,互相看了看,一脸难以?置信:“难不成这小子饿疯了,什么猪食都爱吃?”
姚工头?带着关门弟子走在最后,拍了其中一个工匠的后脑勺一巴掌:“这尹娘子是个实在人,你们少编排人家!”
这两次接触下来,他?对尹遥印象不错,又斜了几?人一眼:“忘了不用你们开夜工,还?有那解渴的凉饮子了?”
有个跟姚工头?关系不错的,忙打圆场道:“姚大哥说得是,走走走,咱们快吃饭去。”
一凑到那石桌旁,便闻到了那醇厚浓郁的香味儿,又瞥见小学徒在一旁狼吞虎咽,几?个工匠心中那叫一个后悔啊:早知道就不磨蹭了!
几?个人围在石桌边,争先恐后地盛着粟米饭和肘子,当然也没忘记浇上一勺汤汁儿,然后便与那小学徒如出一辙般,站在一旁埋头?吃了起来。
姚工头?走在最后,眼见着这几?人的变脸速度,不由十?分惊讶,这日头?打西边儿出来了?
好在尹遥备的份量足,便是大伙儿这般争抢,盆中还?是剩了不少,姚工头?的小弟子,边流着口水边为师父盛好了饭,恭恭敬敬放在桌上。
“行了,你也自去吃吧。”姚工头?坐在石凳上,端起碗吩咐道。
小弟子飞速盛好饭跑了,姚工头?笑着摇摇头?,也陶醉地吸了口气,夹了一筷子这猪肘焖饭。
谁料他?这一夹之下,原本瞧着是完整的一块儿肘子肉,却直接被夹化了,肥肉颤巍巍化成了油花儿,带着汤汁一道儿,随着他?的筷子直接洇入了那粟米饭中……
尝一口这吃食,姚工头?直接“哦哟”了一声儿,这尹娘子手艺可真?好啊,肘子肉又酥又软,简直快化在粟米饭上了,粟米饭吸饱了汤汁儿,又裹了一层肥瘦相间?的豕肉,怎一个酱香浓郁、香气逼人!
别说做工的吃食了,哪怕是南市的大小食店,这般美味也是不多见啊?
而且这调味儿虽比日常略重了些,对他?们这些干体?力活儿的,却是正?正?好好,不像那等没滋没味儿的吃食,这一碗饭下去,可浑身都有力气了。