最后,她将蛋拨到一旁,沿着铁锅的边缘,倒入酱油。

酱油冒泡,产生浓烈香气之际,她才倒入米饭,转了大火,开始炒制。

中途,加了一点食盐。

同大师傅相比,温柔做饭的样子看起来很轻松,有种四两拨千斤的感觉。

“燃烧吧,蛋炒饭!”

“温柔这个法子我见过,是法国米其林大厨的做法。”