中。
待鸡块炸至金黄色,快速捞出,放于赶制好的铜丝网上?滤油。
白瑶手拿棉布方巾,轻轻擦了擦额头,抹下混着油烟的汗水,之?后随意将方巾丢掷一旁,给吕梧快速交代道,
“这里又做好了五份,再切五只鸡,宰成大小相?同?的鸡块,多半就够了。我让你准备的醴酒备齐了吗?”
“备好了,听师傅的今日交代堂前小二,遇客皆说,今有观蹴鞠套餐,双人套餐,一份炸鸡块配上?两小盅醴酒。”
吕梧接下白瑶手中动作?,让白瑶歇息片刻,嘴中飞快说道,
“客人听闻套餐一词,皆觉有趣,就算点了旁菜的,亦点上?一份双人套餐尝鲜。客人们凭栏观赏着蹴鞠表演,品着醴酒,吃着炸鸡。
虽然鸡块有些大,但别?有滋味,看着分外享受。师傅我们鸡块是否要切小一点,方便客人吃食。”
“切小点,他们是怎么个吃法?”
白瑶本?喝着茶,缓解着喉间火辣,听闻吕梧一说,停住了盯着他询问道。
吕梧被来?自?师傅的眼神直视下,说话声音逐渐变小,
“就...就是用?箸啊...”
白瑶扶额,忘了这茬,光将口感略像啤酒的醴酒挑出,准备好了鸡块,油锅还有特殊的滤油工具铜丝网,却独忘交代怎么个吃鸡块法,失了灵魂!!
白瑶快速解开身前围裙,递给吕梧,快速说道,
“鸡块大小不变,给,围裙系上?,剩下的都交给你了。”
白瑶端起长?桌上?的一盘炸鸡,另一手拎起一壶醴酒,飞快走出灶房,不顾身后吕梧的挽留,
“师傅,你去哪呀?!”