接下来，是一步细致的活， 也是非常需要有耐心的活拔猪毛。

因为猪皮是煮过的，表层非常黏，猪毛不容易拔下来，必须是浸泡在水里，一边清洗，一边拔猪毛。

楚月早就准备好了拔猪毛的镊子，她一个，陆元宝一个，因为多了一个陈凤英，因此又拿一个。

三个人围绕着一个水盆，水盆里倒了温水，一边抓着猪皮，一边一点一点的处理猪毛。

到了这一步，陈凤英拿起猪皮闻了闻，腥臭的气味其实已经不见了，如果不凑近闻，根本闻不见。

楚月处理猪毛的时候，不仅用拔的，还用刮刀轻轻逆着猪毛生长反向清理，将细小看不见的猪毛，都一并清理了，直接切成细丝。

看到这里，陈凤英已经知道楚月这是要做什么了。

“楚妹子，你是打算做猪皮冻？”

“嗯，猪皮里胶质多，做猪皮冻好吃又营养。”

楚月一心二用，不仅回答陈凤英，还把切好的猪皮丝，放到一个大碗里。

陈凤英以为到了这一步，猪皮已经彻底清理干净了，谁知道楚月抓了一把盐，撒到猪皮丝里，开始干搓。

先干搓，然后到温水清洗。

再撒盐，再干搓，然后再倒温水清洗。

然后再撒盐，再干搓，然后再倒温水清洗……