粒分明,不干不黏,鸡子爽滑,笋子利口。
徐勇吃的最快,一大碗的笋子炒饭被吃的干干净净,吃完还有些意犹未尽,好像脆爽的笋子和混合着猪油的米香还留在嘴里。
他也不白吃,吃完就帮着收拾起来,拿着笤帚开始打扫。
冯大娘吃了一碗也没吃饱,可惜锅里一点也没剩下,只能撅着嘴和张婶娘分吃了一个杂璺馒头①。
这杂璺馒头是用的羊肚或者养肺剁成做的馅儿,再放一些酱料提味,市井里面数这种馒头卖的最好,价廉味浓。
只是冯大娘掰开一个杂璺馒头之后,就见里面的馅儿没多少,只能看到厚厚的皮,里面的馅儿味道也不好。
唯一比之前强的,就是面皮要好一点,吃起来劲道。
“不用说,这面皮肯定月姐儿揉的,其他东西实在难吃。”
“可不就是。”张婶娘也嫌弃馒头里面的馅料太难吃,想到刚才去小厨房时候闻到的香味,心里就馋起来,“也不知道什么香味。”
“哎,我回头打听打听,回来让月姐儿回来做一做。”
冯大娘麻利的吃完,一抹嘴就往外走,“我得去当值了。”
她在的园子平日里很是松散,就是去的晚一些也不怕。
一边走,一边想着拿回来的笋子味道不错,腌的那酸辣笋子特别的对她的胃口,脆爽可口的,还能再挖一些回来。
原先她当值的时候,可从来没想着还能挖笋子吃,还是林杏月说了让她带回来些,冯大娘这才不情不愿的动了手,不成想味道竟然这样的好。
张婶娘和徐勇两个人帮着收拾好也都家去了,林杏月没让他们空着手回去,把那酸辣笋子拨拉了一大半让两个人带回去。