赵嬷嬷知道慧娘在担心什么?,便同她解释起来:“这倒是无?妨,咱们府里不说那么?些个规矩,且这些做吃食的法子,都是月姐儿教给咱们的。”
慧娘不止一次听到林杏月的名字,很是好奇,这世上怎么?会有这样的人,心甘情愿把自己会的东西拿出来。
“那是你?没见过她,见了你?就知道,她人有多好!且她会的东西可不少,怕就是做了这么?多道菜,她肚子里的东西也还多着呢!”
“即便再多,那也没有这样全拿出来的道理?。”
赵嬷嬷想起之前她也问过林杏月这样的话,林杏月当时好像同她说:“若是只有我一个人会,能吃到的人总共就这么?几个。可要?是会的人多了,能吃到这些好吃的人,也就会多上许多。”
“咱们只看到了眼前的一层,可她已经看到了往后?很多事情。别?看她年纪小,可不能小瞧了去。”
慧娘把心思?收回来,见来人已经排了很长的队,就和?胡娘子开始一块打饭。
“今儿吃什么?饭?”
“是恭州小面。”
排队的丫鬟婆子们听了这名字,先?念叨了几遍,就开始看那碗里的面条。
这红油小面看着汤色红亮,面条却是略微的鲜黄,里头?还放着些蔬菜,又点?缀了些葱花、豆芽等等。
“不能吃辣的,这边还有清汤小面。”
几个怕辣的人赶紧就去看那清汤小面,只见汤体是乳白色,面条同样微微发黄,除了没有那炒出来的红油之外,倒是没什么?区别?。
“我要?吃这边红油小面!光闻着就能感受到那花椒带来的麻味,吃起来肯定好!”
“哎哟,我这几天火大,还是吃那清汤的吧!看这样子,里头?应当是放了高汤呢!”
胡娘子点?点?头?:“这红油小面,是用热油泼过的,香味才被激出来。那清汤小面,别?看着没那红亮的红油,汤底还真是骨头?熬出来的。”
第105章 第一百零五章 板栗炖红烧肉
慧娘在小面做好之后, 已经先尝了一碗。
她吃的是那红油小面,入口先尝到的是那胡椒的麻、茱萸的辣、葱姜蒜的香,里头又放了些芝麻磨出来的酱,配着那汤底熬出来的鲜味, 吃上一口就直让人直呼过瘾。