热油浇过之?后,整个水煮肉片都散发着浓郁的?香味,隐隐约约能看到在那胡椒蒜末中间露出来的?肉片,最下面又是各色的?菜,上面吸足了汤汁。
有的?上面还沾着红色的?茱萸碎,看着就油亮且色泽明亮,让人肚子里的?馋虫都能被勾出来。
大老?爷连吃了好?几块白斩鸡,才觉得那股饿劲被止住了。
他也觉得吃得有些失了礼数,颇有几分不好?意思,好?在大家都在埋头吃,没人注意到他。
大老?爷这?才放心,扫了一圈,就看见众人倒是频频把?筷子伸向那水煮肉片,想着这?道菜应当也是吸引人得很。
大老?爷再不顾那么多,也伸了筷子夹了一口放到嘴里。
一瞬间,又麻又辣的?口感就冲击在大老?爷的?口腔里,让他整个人的?脸都变了颜色。
大郎君贴心地给大老?爷递了杯茶水,解释道:“这?道菜里的?麻辣味很浓,老?爷要是不能吃,再换了其他菜色来。”
大老?爷等着口中那股麻辣的?味道消散,只觉得整个人都爽快起?来,肉片尤其软嫩多汁。
“无妨,倒是从前?没吃过这?样的?菜色。”
赵郎君插了句嘴:“那牛油锅底也是这?样的?麻辣鲜香,吃了让人念念不忘。”
大郎君和二郎君对视了一眼,谁也没有吭声。
赵郎君这?个憨货,根本就不知道那锅子,大老?爷可是没吃上一口。
大老?爷的?筷子也停顿了一下,他总不至于和一个小辈计较,含糊了过去:“说的?也是,等下次再吃那些锅子。”
大老?爷像是为了补偿没吃过锅子的?自?己,又夹了一大筷子的?水煮肉片。
这?次他夹到了里面的?豆芽和笋片,他还想再吃那里面的?肉片,对这?些配菜倒是没多大的?兴致,夹到盘子里之?后,也只捡了一根豆芽放到嘴里。
这?豆芽已?经吸足了那水煮肉片的?汤汁,又麻又辣的?口感中还保留了几分自?身的?清爽,吃到嘴里反而有几分别样的?好?吃。
大老?爷不再犹豫,把?剩下的?那些配菜也都吃到了嘴里。
笋和菘菜也是这?样,尤其是在吃了肉片之?后再吃这?些配菜,正好?能中和了那几分油腻的?口感。
“这?也太麻辣了些。”
赵娘子吃得双唇红红的?,吃一口就要喝一口茶,却偏偏又舍不得停下来。
三娘子在她旁边坐着,也吃的?双唇通红,总要喝了茶来。
“是又麻又辣,可是好?吃得很。”
何娘子吃的?头也不抬,她倒是能吃辣,吃这?个的?时候还不忘说起?来之?前?吃过的?炒河粉。
“虽然这?两?样八竿子打不着,可吃到嘴里的?口感却不知怎么的?觉得有几分像,都是这?样的?咸鲜香辣。”
赵娘子好?奇起?来,夹了一个糯米枣放进嘴里,缓和那水煮肉片的?辣味,一边问?何娘子:“里头都还放些什么?”
“和这?水煮肉片一样,里头也放了豆芽和各色的?青菜,还有肉丝。”
周大娘子和三娘子都没吃过这?什么炒河粉,只听着何娘子在那边把?那河粉的?味道说了一遍:“我最喜欢吃那表面炒得略带几分焦香的?河粉了,里头却还是软嫩的?,里面放着的?肉也很是鲜美。”
老?太太见赵娘子听着都眼睛直了,笑呵呵地说:“既如此,下次让林小娘子也炒了,让咱们尝一尝。”
周大娘子不太能吃辣,她夹了那京酱肉丝,裹着小饼吃着正好?。
特别是那肉丝呈现出的?诱人的?酱色,光看着上面浓郁的?酱汁,就让人食欲大增。