放眼望去,令人眼花缭乱,应接不暇。
“豆腐竟然能做出这么多的?菜色来。”
不怪郡主惊讶,就是周大娘子和吴娘子也从来没见过。
平春在一旁笑着和她?们解释起来,这些都是什么菜:“这道菜叫八仙瑶池聚会,这是九转福肠,这是干炸豆腐丸,这是菊花盅,还有这边的?白玉豆腐角,最后的?甜点是豆腐脑。”
平春光记这些东西也是费了好大的?劲,让林杏月仔细的?和她?说了两遍,她?才记住。
看着主子们一个个惊讶的?表情,想着应当大家一样?也都是没见过的?,这才心?里有了底。
“这九转福肠我瞧着倒是不错。”
周大娘子吃了其?中?的?一道菜,招呼吴娘子和郡主快吃:“今儿咱们就好好的?,尝尝这些豆腐做出来的?特色菜。”
周大娘子提了一下?这九转福肠,吴娘子和郡主就也先去夹了这道菜。
这道菜表面上被一层薄薄的?红油裹着,看着就红润油亮。
里头的?豆腐是被切成了大小相等的?方块,一个个的?被摆放整齐,周边又配着些肉丁、笋丁等东西。
等夹到嘴里,豆腐表面看起来很?是紧实,夹着的?时候哪怕微微的?颤动也并没有碎掉,可一咬就发现这豆腐里面异常软嫩。
最先尝到的?是这豆腐外头包裹的?那层红油一样?的?酱汁,林杏月在做的?时候还在外面用绿豆粉勾了一层芡,这样?酱汁才能均匀的?裹在豆腐上面,和豆腐的?香融合在一起。
吃完这个来不及感叹,几个人就又伸了筷子去夹下?一个。
这次吴娘子夹的?是那菊花盅。
这菊花盅实在是太亮眼了,那豆腐被切成了极细的?丝,就像是绽开的?菊花一样?,丝丝分明,偏偏底部还是连在一块,漂浮在汤里面,上面还点缀着些真?的?菊花花瓣,倒是一时让人分不清哪是真?花哪是豆腐。
“这道菜实在是妙。”
郡主也看见了,虽然还没吃到嘴里,却跟着夸了一句,远远的?就能闻到若有若无的?菊花香,又实在雅致。
何?娘子还在吃九转福肠,一边吃一边在心?里盘算着下?一道菜吃什么。
看着都好好吃,她?怎么就长了一张嘴。
吴娘子把其?中?一个菊花蛊放在跟前,看着里头的?菊花,都有些不舍得吃了,在那里看了好大一会儿,才夹了一小点放进嘴里。
因着豆腐切成了极细的?丝,入口就化,清爽可口,把那汤汁的?鲜全都给吸收进去。
“你们再尝尝这个。”
郡主刚才觉得那豆腐宴没什么吃头的?念头早已经烟消云散,她?觉得这每一道菜都带着惊喜,在没有尝到味道之前,根本就不知道到底是什么味道。
她?说的?就是那八仙瑶池聚会,这也是一道主菜,被摆在了正中?间,能看得出来整道菜用的?食材不少。
让人最拍案叫绝的?是这道菜的?造型:正中?间的?汤上飘着用鸡茸做成的?一片云,这云的?下?面放着山鸡肉、松茸、菘菜心?、豆腐等等。
整整齐齐的?排列着,就仿佛真?的?是八仙在那里一块聚会。
“这心?思实在是巧。”
郡主都忍不住快拍案叫绝了,要不是林小娘子是国公?府里的?人,她?都想着请她?去府上做上几天的?饭,好一饱口福。
周大娘子也自觉长脸,只是到底谦虚了一下?:“也就造型奇怪,还不知道味道如何?。”
她?说这话的?时候,嘴角往上翘的?高高,哪里是不相信味道怎样?,这是巴不得大家都赶紧尝尝那味道呢。
吴娘子和