吴娘子也知道什么重要,当下就不吭声?了?,让戴妈妈给拿了?一把子赏钱。
“等回头做的东西能吃了?,让嬷嬷看过,也是能稍微吃一些的,林小?娘子手艺是不错。”大娘子加了?一句。
吴娘子眼睛刷的一下子亮了?,朝着大娘子行了?礼,婆媳两个难得有这样?融洽的时候。
周大娘子一心惦记着二郎君还没后的事,这吴娘子要是平安生下来,不管男女,他?们这一房总不至于人丁凋零。
再?加上有老太太说的话保障,她也没那样?急切了?。
老太太这人向来说话是算数的,这大娘子信她。
第83章 第八十三章 猪油渣+酸菜角子
林杏月从外头回?来, 心里的一块大石也落下?。
铺子找着了,林金兰和玉姐儿?也脱了籍,只等着下?次再有合适的机会,冯大娘再能出去。
她?怎么脱籍, 在心里也已经谋划过了, 只是等着时机来。
有了盼头, 身上就都是干劲。
回?去的路上,林金兰挑了帘子往外看, 一直叽叽喳喳的和冯大娘说说话。
“到时候我出来了,先做几?身衣裳, 总不能再穿府里发的这些?。”
冯大娘不让:“哪里有钱给你做衣裳, 先前的那些?旧的也不是不能穿。”
“你都说旧了, 娘你就给我买上一身吧, 就刚才那个?小?娘子身上穿的, 我觉得好看的。”
两个?人在那边说着, 张婶娘和林杏月就商量起来晚上要吃什么。
这时候回?去还?早,左右已经请了假,林杏月是不打算再去厨房那边的, 想了想就说:“要不要吃角子?”
角子这东西, 在林杏月心里的意义总是不一样的,虽然没到有好事?一定要吃角子的地步, 也觉得比其他的东西要更隆重一些?。
“行, 那咱们就吃角子。”
林金兰一听,就去问林杏月:“要吃什么馅儿?的?”
“酸菜猪肉馅儿?的怎么样?”
“就是你先前用菘菜腌起来的那些?酸菜?”
林杏月点?点?头:“腌这么长时间,应该早就入味了呢。”
路上还?去猪肉铺里,买了些?猪肉回?家,打算熬猪油。
猪肉铺里来来往往的人不少, 张婶娘总是过来买,已经和这屠夫混了个?脸熟。
看见她?来,屠夫忙笑着招呼。
“给我来一些?肉馅儿?和熬猪油的肉。”
从前,猪肉铺子里冷冷清清,大部分人来也是买一些?猪肉回?去熬猪油,可不像现在,来买猪肉回?家做吃的人也有许多。
屠户挑了两块地方,指给张婶娘看:“瞧这猪前腿,肥瘦都有,吃起来口感滋润,要是买馅儿?,这地方最好。”
林杏月点?点?头,这屠户说的没错,猪前腿肉很是鲜嫩,一般肥瘦是三七开或者四六开,且非常的容易黏成?一团,适合做这种馅料。
“那熬猪油的地方,再好不过的就是这猪板油和猪皮下?了。”
林杏月指的那猪板油。
“我们就要这地方。”
屠夫就多看了林杏月一眼,这猪板油的确是要比那猪皮下?的肉要更好一些?,熬出来的猪油不带一点?肉腥味,杂质也很少。
“瞧好了,这些?都是猪板油,肯定回?去熬出来的猪油没有那些?杂东西。”
林金兰已经盼着熬好猪油之后吃那些?猪油渣了,趁热往上面放些?盐或者胡椒,一口一个?,口感酥脆咸香可口。
“等会儿?回?去了,就先熬着猪油吧。”
林杏月看出