不要漏,不然灌鸡蛋的时候,那鸡蛋液都流出来了。”

这步骤并不难,边瑜教会他们之后,就自己将擀开成大面皮的几个饼胚拿到灶台旁边,平底锅加油一热,把饼皮放下去,煎到色泽逐渐开始变金黄鼓起时,将一面挑开一个口子,紧接着将鸡蛋液给灌进去,鸡蛋液均匀流淌,饼皮逐渐蓬松起来。

曹北被香味吸引过来,看见边瑜带着将烙好的灌饼放在隔热油纸上,然后均匀地抹上一层褐色的酱汁,再放入土豆丝放入生菜,又抹上一层酱,在鸡蛋灌饼折叠包起来的时候发出滋啦滋啦的酥脆声,他咽了咽口水:“这听声音就知道是个好饼啊。”

“等等,差点忘记了。”边瑜迅速拆开火腿肠,改了花刀,放到锅里面去煎炸,又将腌制好的鸡柳也凑一起,都煎炸透出香味后,“这两个要不要?”

曹北眼睛亮得能直接当成电灯泡用了:“要要要,必须!”

边瑜给他往鸡蛋灌饼里面一塞,“行了,你拿去吃吧。”

“沉甸甸的,都是小鱼师傅对我的爱。”曹北感动地捧着有点烫手的鸡蛋灌饼,略微吹了几下,那馋得要命的死嘴完全不怕烫地就凑了上去,张大嘴巴,面皮的香味跟蛋香味带着热气直冲出来,生菜脆脆的,土豆丝咸香无比,鸡柳跟火腿又香又嫩,最让人着迷的还是那酱香味,“我滴妈啊,这也太好吃了,这时候就缺一杯豆浆。”

“豆浆来了。”曹北将煮好的豆浆给每人盛了一杯。

大家拿到自己的鸡蛋灌饼后,一口饼一口豆浆搭配着吃的,给他们好吃得都说不出话来了。

“这个鸡蛋饼太满分了!”小青脸颊一直在咀嚼着。

大家吃完早餐,开开心心地继续干活,等到六点半左右,就有运动员急匆匆赶来吃早餐了。

第一个冲进来的就是齐玲。

自从比完赛,她已经彻底放开自我,最早一批来食堂,最晚一批走,嘴巴吃得完全停不下来,小脸都圆了一圈了,这是比完赛就敞开肚子猛吃啊。

“鸡蛋灌饼咧!我来啦!”齐玲活力十足冲到打菜台前,刚好锅里面有个才放下去的饼,她看着那饼被热油煎得金黄酥脆,蛋液渗透进去,香味更猛烈了。

边瑜笑着问她:“来一个?”

齐玲:“必须的。”

边瑜:“你看看这些火腿鸡柳土豆丝要哪样。”

齐玲大声:“小鱼师傅,我全部都要!”不用节食了就是嚣张。

边瑜迅速就给她卷好一份鸡蛋灌饼,还好饼皮都大,不然这些丰富的配料都要卷不起来了。