玉城不解。
这时俊臣端过了两个青花大碗,里面盛着刚出锅的手擀宽面,面条微微泛黄,筋道弹牙,热气裹挟着麦香袅袅而上。
茄子卤浓稠油亮,紫茄丁炖得绵软,吸足了酱汁,泛着琥珀色的光泽。卤子里掺着煸得焦香的五花肉丁,油脂浸润了茄肉带来荤香。酱汁是黄豆酱和少许醋调的,咸香中透着一丝回甘,稠稠地挂在面条上。面上头缀着嫩青的葱花和芫荽末,还铺了一个煎的焦黄的荷包蛋,再点两滴花椒油,辛辣香气混着茄卤的浓郁,直往人鼻子里钻。
玉城筷子一挑,浓稠的蛋黄流出,包裹了茄肉,夹进嘴里,轻易便化在舌尖。卤汁裹着面条滑进喉咙,暖烘烘地从胃里漫开,既饱腹又满足。
“怪不得你现在爱吃茄子了!”
白蘅呵呵坏笑道:“此茄子虽好,可远不及那个茄子。。。”说着媚眼挑向了俊臣的裤裆。
玉城“哦?”了一声。
白蘅作势用手比了一比那个裆中之茄的长度,玉城倒抽了一口冷气:“怪不得你如今也都收了心了!”
白蘅叹了口气道:“此茄虽好,但也不及你的三雄暖心啊!”
第一百三十三章
饭后,俊臣上了茶,两个人才开始聊起了正题。
“我也是不赞成你初闯京城就干个大买卖,风险太大!毕竟人生地不熟的。。。”
玉城苦着一张脸:“你就说你赞成什么!”
白蘅是第一次见到玉城居然也有对着生意愁眉不展的时候,想了想说:“肯定还得是从我们最拿手的事情做起!”
“我们最拿手什么啊?”玉城一时也懵了。
“伺候人啊!你伺候女人拿手,我天生就是伺候男人的,从这里入手啊!”
“啊?”玉城一听似乎有道理,但却又一时想不起抓手在哪里。
白蘅帮着玉城分析:“我这两年经营这男风馆,也算是有了些心得
就说时下咱们西安府,就有这高中低档之分!高档的,论环境、论气派、论花活儿一点都不比咱们的百花荟差,价格也从十两到五十两不等;要说低档的,几十文钱就有交易,那不过就是针对贩夫走卒、兵痞流氓的暗巷破屋,乌烟瘴气。
而我所做的就是中档的,看重的就是那些地方豪商、中下层官吏,出手阔绰气派,又没那么多花样讲究;环境嘛,临街楼馆,挂个灯笼即可,又私密又省钱,也就是俗称的半开门!每个人收个三五七两,十几二十两到头了,这种反而是利最厚、最赚钱的!”
话说至此,白蘅得意洋洋地喝了口茶,看着愁眉紧锁的玉城。
玉城不得不承认这是一个赚钱的好生意,但总觉得有点低俗,不光彩、拿不出手!便再三犹豫。
白蘅不屑地说:“银子长的都一样,没有脏不脏、净不净的区别!只要咱们不偷不抢,不逼良为娼,一个愿买一个愿卖,价格公道,这生意为什么不能做?”
玉城还是不说话。
白蘅继续启发:“京城我也没去过,但我想那京城的男风馆子一定比咱们西安更兴盛,毕竟那边官老爷多,有钱人也多,需求摆在那!这一行门槛儿低,找个地方、弄几个小伙子,灯笼一挂生意就做起来了。实在做不下去了就关门,损失也不大,极适合你这种初入贵地的起手之计。”
“你都说了兴盛了,我又怎么插的进去?”玉城多少有点动心了。
白蘅胸有成竹地说:“那就得做出咱们自己的特色喽!”
“什么特色?”
“当然是咱们地道的西北大汉啊!像你这种的,三雄那种的。。。也让京城的大人老爷们尝尝鲜!吃个饱!”
玉城算是听进去了,两眼发直、脑子飞转,开始盘算他