她一愣，“888才这点东西？”

“也不全是。”

楚柒顿了下，实话实说：“大概还包括手臂保养费和修锅的钱。”

修、修锅？

众人懵了。

作者有话要说：

楚柒：今天又是和系统互坑的一天呢。生活不易，滚滚叹气……

如果我说一句国宴菜会有的，你们能清点打我吗？

第087章 三不沾

所谓三不沾, 就是不沾板，不沾筐，不沾网……

抱歉放错体育频道了, 让我们重新切回美食栏目。

三不沾之所以得名，是因为其不沾锅，不沾筷子, 不沾牙。由于其色泽金黄, 又称桂花蛋。

这道菜用料简单，主要是鸡蛋黄、猪油、白糖和淀粉, 但做起来是真的难。

首先掌握火候就是个大问题，而且楚柒说得也没错, 这东西还费手, 费锅。

不过连新这帮人听了，却只当她是开玩笑。

楚柒也不解释，抬手就把蛋黄分离出来, 加入白糖。

接着淀粉加水搅拌开，化至完全没有颗粒后加入蛋黄液。这里她用的是绿豆淀粉，木薯淀粉也行, 主要是要有韧劲儿, 做出来的三不沾才更软弹。

看到这里，制作过程都简单得不能再简单了。

有人不免嘀咕：“这哪值888？有手就能做。”

话刚说完，楚柒将火开到最小，锅内加油，倒入蛋黄液开始搅拌。

很快，他们就见识到了这东西到底是不是有手就能做。

从蛋液入锅, 楚柒就在不停搅拌。

搅拌至蛋液内的水分蒸发, 沿着锅边少量给油, 又继续搅拌，直至蛋液成团。

这个过程中，她手就没停过，甚至连换手都没有。

有人忍不住看了眼时间，“她不累吗？”

楚柒觉得还好。

自从绑定了系统，她手越来越快，已经学会了用最少的力干最多的活。而且系统出品的食神套装有减轻疲劳度的作用，这点程度还不至于让她太累。

看到蛋液彻底成团，她最后一次给油，终于放下了炒勺。

“好了？”

连新员工们赶忙问。

楚柒摇摇头，“我换换手，省得右臂太粗不好看。”

众人：“……”

即使换了左手，楚柒拍打的动作也丝毫不慢。

要不是亲眼看到勺子在她手中灵活地跳动，光听声音，还以为是机器拍的。

没人再说这东西有手就能做了。

它是有手就能做，关键做完了你可能就没手了，还不一定做得好吃。

一双双眼睛全盯着楚柒的动作。

盯着她将油拍进去，达到完全不沾勺的效果。

盯着她右手抄起平底锅，轻轻松松把三不沾晃成一个圆饼，盛到盘子里。

一个男员工早站在平台边，立马接了过去。

同事们纷纷探头来看，“终于好了，真够费劲的。”

不过这个三不沾做出来也真是漂亮。

黄艳润泽，外形饱满，随着盘子的移动还在微微晃动。

有人不知从哪查到的资料，“网上说三不沾有‘四不’‘三看’，讲究一个‘滑嫩’。”

他对着光脑念：“四不，就是不紧、不黏、不出油、不汪水。”

众人忙去看盘子，感觉每一条都满足了。

那人还想再念三看，女秘书实在忍不住，直接夹起来咬了一口。

三不沾的口感与其说是软，用滑来形容更恰当一些。