他不太喜欢吃生的,怕受不了那个味。

雷莫倒是无所谓,“一样一半。”

楚柒点点头,去储藏室盛醉蟹了。

她一走,金锦立马深情地望着她的背影,感叹:“老板可真是个好人。”

胖厨师&丑德发:“……”

天天让你免费干活,还好人?

金锦又道:“30万一颗的人参,我弄断参须,她都没让我赔钱。”

这……好像也有道理= =。

不多时,楚柒端着盘子出来了。

浓郁的酒香和咸香立马随着她飘了出来,伴随着螃蟹特有的鲜香,瞬间抓住了众人的鼻子。

众人往盘子里看去。

洁白的瓷盘中静静趴着四只螃蟹,两青两红,都浓浓淋着一层汤汁。

花雕酒的味道飘过来,还没吃呢,人就已先醉了三分。

连明和雷莫都没了言语,小尾巴似的跟在盘子后面。

正在回味小笼包的方脸男人也瞬间回神。

他这次就是奔着醉蟹来的,怎么吃上小笼包,反倒把这个忘了?

他赶紧举手,“醉蟹也给我来一份。”

刚才太忙,胖厨师都没注意。

这会儿发现方脸男人又来了,他瞬间乐了,“师兄,你那老顾客挺给力啊。”

丑德发才不想理他,把切人参的活留给她,带着满手金钱的芬芳抓鸡去了。

胖厨师有点意犹未尽,又欠欠问方脸男人:“就一份?不多来点?”

说实话,楚柒店里东西确实好吃。但再好吃,也掩盖不了这货的欠。

对他,方脸男人就没那么好的脸色了,“品尝美食,一份就够了。”

“真的不多来几份?”胖厨师乐呵呵又问。

这回方脸男人理都没理他,直接刷了1888星币付账。

胖厨师也不在意,满脸你可别后悔,给楚柒拿盘子去了。

这个时候,店内响起轻轻的一声“咔”。

在无数顾客期待又羡慕的目光下,连明终于掀开了熟醉蟹的壳。

醉蟹,是江南地区一道名菜。

最早是渔民为了储存滞销的螃蟹想出来的,也就是生醉蟹。熟醉蟹则是后来根据生醉蟹的配方做调整,改良出的一种吃法。

因为醉的时候已经蒸熟,又有葱姜等去寒去腥,不常吃海鲜的人也能接受。

楚柒蒸螃蟹的时候是绑好腿壳朝下蒸的,不仅蟹腿完好,蟹黄也没有一点流出。

蟹壳掀开,满满的蟹黄立即映入众人眼帘。

“这螃蟹好肥!”

不知谁赞了一句。

其他人也在心里暗暗点头。

二两的螃蟹不算大,蟹肉却极其饱满。蟹黄遍布整个蟹壳,一点空隙都没有。

因为腌得够久,弥散着酒香的汤汁正缓缓溢出。连螃蟹的肺都已被腌得变了色,让人一看就能想象到,那入味的蟹黄和蟹肉会是怎样的美味。

离得最近的客人已经快把头伸过来了。

那眼神,就差明晃晃写着你要是不吃,放着我来!

甚至有人想问问连明和雷莫开不开直播。

连明对此全然无知。

他全副心神都在眼前的蟹上,深深嗅上一口扑面而来的酒香,夹起了蟹黄。

作者有话要说:

醉蟹实在吃不完了,不过吃个小笼包应该够了……吧?

众位顾客姥爷慢用,小的告退!

火速撤离战场ing...

第074章 醉蟹