这话，祝家儿女也听老父说过。

闻言，祝星云不免迟疑，“爸，你想吃水磨年糕吗？”

“老了，吃不动了。”

祝父摆摆手，“我就是难得看到有人会做，感慨两句，不用放在心上。”

今天喝了顿好汤，还是儿女陪着喝的，老人家心满意足，率先走出了门。

没多一会儿，连明也吃饱喝足，问雷莫，“你走不走？”

雷莫和他骄傲的倔强齐齐摇头，愣是在店里熬满三个小时，掐着时间催楚柒做年糕。

楚柒还没见过这种把杠当事业的，这也太舍得付出了。

昨天两万块加一腔鼻血，今天又干耗几个小时，就为了找茬，值得吗？

不过反正这会儿也不忙，楚柒洗了洗手，把泡好的晚粳米捞了出来。

这种米短小、圆润，口感香甜，比细米和早粳米更加合适。

泡好了捞出来沥干水，放进全自动电磨，电磨一面自动加水一面开始打米浆。

这样加水磨出来的米粉更加细腻，也是水磨年糕好吃的关键所在。

有雷莫眼也不眨地盯着，楚柒干脆没用其他人，全部自己动手。

不过把米浆放进纱布里，压上一碗水开始控干，她又干别的去了。

这次不等雷莫问，她主动开口解释：“等米粉控干了才能用，还得两个小时。”

雷莫：“……”

做个年糕这么费劲吗？

可三个小时都等了，也不差这两个小时。

雷莫咬咬牙，给自己点了份石锅拌饭，再加一盘红烧肉，一面吃一面继续熬时间。

美食没有腐蚀杠精坚定的意志，他就这么等啊等，等到了晚上七点。

楚柒把控干的面粉细细搓进盆里，加入开水，揉成一个柔软的面团。

接着上锅蒸30分钟，就可以开始打年糕了。

年糕打得越用力，时间越久，做出来越Q弹。

楚柒用的是系统提供的全自动石杵机，只要等机器处理好整形切条，放进冷藏柜就行。

雷莫见她这动作，突然有了种不好的预感，“你别跟我说还得等？”

楚柒点头，“得等一宿。”

雷莫：“。。。”

让雷莫在店里待一宿是不可能的，晚上关门，他终于被胖厨师他们赶了出去。

连明在酒店等他等到九点多，都快睡着了，他才回来。

“这么晚，跟你爸爸父子相认太激动了？”

连明打着哈欠问，立即被他皮笑肉不笑盯住了。

雷莫：“我给你看个东西。”

连明随意瞟了眼，发现是码放得整整齐齐的年糕条，一愣，“真做出来了？”

雷莫呵呵：“她以为晚上我不在，就能做点什么了。没想到吧，我还拍了照。她敢动一点手脚，绝对逃不过我的火眼金睛。”

连明：“……”

行吧，你高兴就好。

楚柒第二天开门，就见雷莫和连明已经到了，排在队伍的最前面。

不仅他俩，等在外面的顾客也比以往多了。

“小老板，听说今天店里有拉面炒年糕。”

“辣炒年糕有没有？我不想吃拉面。”

“我也不想吃面，就喜欢Q弹的年糕。”

做年糕耗时长，昨天好多顾客都看到了，还把消息发到了网上。

出于对楚柒手艺的信任，好多人都提前来排队，想尝尝新品。

楚柒也没让他们失望，直接回身，从冷藏柜里拿出昨晚冻好的年糕。

“挖――好漂亮！”

不知谁发出一声惊叹。