她如今在县衙厨房打工。说句实诚话,三个大师傅厨艺都不如张厨娘。
可能因为姜厨娘等人是聘,张厨娘是奴。做不好饭菜,张厨娘会受到惩罚甚至丢命。所以,不得不下狠心钻研手艺,以防遭主子嫌弃。
其间可是有本质区别!
张厨娘死寂的眼眸里,跳跃出一点亮光。随即,又黯淡下去摇头。
“不行!交了赎身钱,所剩无几。我又不识几个大字,如何当掌柜算账?还是想办法去别的大户人家做工妥当!”
苏蓉既然动了心,哪肯让她退缩,拍胸脯保证。
“张婶子,初期只租店面,卖些便宜吃食,成本并不高。本钱不够,我们可以合伙,共同出资啊?”
“还有,你字虽认得不多,不也能简单看账做账?按你原来画杠的方式记录,每天下工后,我来帮你整理核对。等店铺经营起来,按比例分红。”
“如何?”
第69章 合伙开店
张厨娘闻言,有点心动。
有信得过的人出资,搭档共负盈亏;还不用愁日后做账问题。这对处于绝境的她,实在是种莫大诱惑!
能当家做主,谁愿意低三下四再去当下人?
她迟疑道:“赎身出来,我手头最多剩二两银子。租店开店成本,少说要十来两,保障店铺三个月的正常运转。”
“这……”
她看着苏蓉,露出明显疑惑:“苏丫头,你能拿出这么多钱?”
苏蓉清楚,她若说有,张厨娘绝对会怀疑她钱的来路。
即使是比较信任的张厨娘,也不能暴露自己最大的秘密。
于是,她很模棱两可地笑笑:“我如今在县署內宅打工,月钱涨到一两。还认识县衙里很多人……到时差些钱,问人借不难!”
张厨娘信以为真,大大惊喜。
“苏丫头,没想到你现在这么出息,能近身服侍县令大人了?好好干,这份工作绝不能放弃!”
一两银子月钱算什么?重点是近水楼台,扯着老虎皮会在外受人尊重!
别看张厨娘只是厨娘,她在教谕家多年为仆,眼界并不浅。
都说丞相门前七品官。虽然苏蓉目前仅仅是县令身边的打杂,走出衙门,宜阳老百姓谁敢不给几分薄面?
她之前作为教谕家的厨房管事,那些来教谕家拜访的学子们,还对她客客气气,拱手作礼呢!
所以,张厨娘非但不怀疑苏蓉能筹集到开店资金,还畅想以后有苏蓉在,地痞混子们不敢轻易上门惹事?
一时间,张厨娘芥蒂周管事之死的伤心,也去了两分。人有了活下去的动力和希望,不会再一个劲钻牛角尖,悲春伤秋。
苏蓉更进一步劝说。
“张婶子,你这两日,赶紧自赎自身,以免夜长梦多,邓宅改了主意。我这里屋空,在店铺没开起来前,你可以先来我家住着。”
等店铺开起来,张厨娘就有家了,还能顺便守店。
张厨娘脸上放光,来时的颓废一扫而空。
“苏丫头,回去我便求见陶姨娘说这事。在她们眼里,我形同于无。给了赎身钱,多半不会为难我的!”
苏蓉点头。
两人又商量开店的具体章程。直到天黑,张厨娘才满怀兴奋希冀的心情,匆匆赶回邓宅。
此后几天,苏蓉过得前所未有的顺心。
曾嬷嬷看似严厉,实则手下人老实干活,不多言多语做出格的事,她很好说话。
而且叶清辞作为县令,是真忙碌。大部分时间泡在公务上,呆在內宅的时候很少。就连傅振与燕彬,也早出晚归。
苏蓉只将分配给自己的房间当成换衣间,