白菜猪肉，但这里的白菜也是有讲究的，实际上和常说的白菜也有点不一样，具体指的是蓝星自己培育的青芽菜。

青芽菜的样子和白菜相似，但叶子相对更窄，成熟时颜色嫩黄，多汁水。

一代种是在蝴蝶谷发现的一种野白菜，之后经过以杂种优势为主要原则的反复育种，增强了它对不良环境以及病变虫害相关的抗性，才得到能够适应荒土平原环境的良种。

荒土平原已经改造完成的种植区土壤内富含矿物元素，加上里面混杂了部分沼泽土，原来野白菜内有效元素的含量大大提高，这才成了现在的青芽菜。

经过多次改良，青芽菜的口感也比最开始提高了许多，去除了原先野白菜的涩味，保留了爽口的脆感。

一起组成馅料的猪肉用的是瘦肉并提前用料酒去腥，搅打馅料时加上一点干淀粉和打散开来的鸡蛋液增加口感，然后再混入适量的盐，除此之外不需要多余的调味料。

严魏咬下一口，外皮是恰到好处的酥脆，没有多余的焦味，显然炸制的时候非常注意时间。

紧接着，浸透了青芽菜清爽香气的肉汤在齿间满溢出来，起先是肉汤浓郁的滋味，被汤汁浸润的酥皮丰富了入口时的口感，最后是青芽菜嫩叶带来的清爽鲜香，味道层层递进。

好吃！

严魏不是专业的美食家，说不出什么太具体的形容，只是下意识继续拿筷子戳向自己面前的瓷盘，然后发出一声清脆的空响。

怎么没了？！

248 第 248 章

真的没了

严魏忍不住看向季云，早已经忘了自己刚才还觉得这点分量刚刚好，他满脸写着“还有吗”。

他的目光存在感实在是太强，季云刚要说话，西里斯忽然上前一步，挡在了严魏和季云之间。

西里斯看向严魏，语气彬彬有礼：“先生有什么需要吗？”

明明是很正常礼貌的询问，但不知怎么的，严魏的背后下意识冒出了一层冷汗。

“没没有谢谢。”

见西里斯一副“我只是问他需要什么我也不知道他为什么这样”的无辜表情，季云有些无奈地叹了一口气。