等到山楂煮至粘稠,林沛拿着锅铲一边搅拌一边碾压。把山楂压得碎些,做出来的山楂糕吃着就要细腻些。
一群人坐在灶房里,排着队地搅拌锅里的山楂,魏舟在一旁都瞧乐了。这些孩子聚在一处啊,做什么都像玩乐一样,他们还一边嬉闹着,瞧着就让人开心。
等到锅里的山楂煮烂至糊状,就差不离了,林沛用大木盘舀了半锅山楂出去。
把山楂泥摊在簸箕里晾晒几日就成,等到山楂泥晒干定型,就可以把其卷起来存放。这样做出来的山楂卷,酸甜开胃,又耐放,可以吃好长时间呢,适合当零嘴。
林沛把大竹片塞到了李文轩手里,“轩哥,这就交给你了,你就把这些山楂泥刮平整就行,薄薄的一层。”
“好。”
林沛瞥了眼灶房,踮起脚尖在李文轩脸颊上落下了一个吻。
“辛苦了。”
他说罢,飞快地跑回了灶房,只留下李文轩,一边听话地刮着山楂,一边捂着脸颊,笑得春风荡漾。
林沛回到灶房,找出些淀粉加水搅拌了几圈,然后倒进了锅中。他拿着锅铲又搅拌了几圈,然后就把锅里的山楂泥舀到了木盆里,他拿着锅铲把山楂泥表面压严实,然后刮平整了。
“行了,等到它凝固,酸甜软滑的山楂糕就成了。”
周常喜盯着那盆山楂糕瞧了好几眼,“肯定很好吃。”
林沛笑道:“一会儿你就知道了,这山楂糕一会儿就能吃上。”
正好铁锅也拿了出来,晚饭林沛煮了热锅子吃,切些腊肉烙一烙,然后煮野菜吃。办席面剩了不少肉,都炸成了坛子肉放着,林沛到后院扯了一大把蒜苗,炒了小盆坛子肉。还煮了些老南瓜当素菜吃。
饭后,一群人瘫软地坐在屋檐下看落日,大家都吃得有些撑,林沛切了山楂糕出来,给大家解腻消食。
最后,林沛把山楂糕都切好了,一式三份,让周常喜和江元都各自提了一份回家去吃。这几日天不算热,把山楂糕放在阴凉的地方,吃个一两天的没问题。
夜里,林沛果然信守承诺,让李文轩嗅了个够。但是李文轩可贪心,光是嗅那可满足不了他,逮着林沛又亲又咬,几乎给人欺负哭了。
最后,又抱着林沛哄了好半天,这才把人哄好。
第55章
“都怪你!”
林沛羞愤地捶了李文轩一拳。
李文轩揽着他,无奈道:“沛哥儿,是你要把那些小鸡养在屋子里的。”
林沛还嘴,“它们本来睡得好好的,都怪你,你这么孟浪,是你把它们吵醒的。还害我……害我被小鸡偷看了去。”
“没看到,我被子捂得好好的呢。”
他说罢,把被子又拢了拢,将林沛裹得严严实实的,免得他受凉。
林沛白了李文轩一眼,“后来被子不是滑下去了吗?”
这浑人,又急又凶,哪还顾得上被子滑没滑下去。他那时候又没力气提被子,提醒这浑人,这浑人压根不当一回事儿。
“……”
李文轩无言以对,好像是有那么一回事儿来着,沛哥儿提醒了他好几次。刚开始他还有闲暇捞一把被子,到后来,满脑子都是沛哥儿,压根没心思管被子的事儿了。
这不怪他呀,箭在弦上,不得不发。
不过,被小鸡看见有什么打紧的,难不成他买回来的这群小鸡崽成了精,能看得懂这些快活事儿?
那肯定不行啊。
“我的小夫郎哎,那就是一群小鸡,它们能看得明白个什么。”
林沛瞪他,“你也知道那是小鸡啊,它们还这么小,把它们带坏了怎么办?还有,谁说它们听不明白的?”