刚到开饭时间，食堂门口已经排起了长龙！

工人们端着各式各样的饭盒、搪瓷缸子，三三两两地聚在一起，兴奋地议论着，眼神里充满了对新食堂的好奇和期待。

虽说大伙早就吃惯了许素馨的手艺，但是在新建成的食堂里头吃饭，还是头一次呢。

后厨里，一片火热。

几口巨型铁锅同时开火，灶膛里火焰熊熊。

王建国站在主灶前神情专注，有力的手臂稳稳掌控着巨大的锅铲，在大锅里翻动着色泽诱人的土豆烧鸡，浓郁的肉香混合着酱香，在厨房里四处弥漫。

旁边的王卫东动作快得像一阵风，将早已配好的白菜哗啦一声倒入滚油里，又往里面加入准备好的油渣。

伴随着刺啦一声爆响，顿时香气四溢。

吕大丫守在几层高的蒸笼旁，蒸汽从蒸笼边上不断冒出来，带着新麦馒头特有的、扎实的甜香。

蕙兰和许志萍穿着干净的白围裙，戴着白帽子，动作麻利地将刚出锅、冒着热气的馒头捡进旁边的笸箩里。

李铁根佝偻着背，握着拖把，紧张地来回巡视着地面，确保到处都干干净净。

周云强和武海、柳涛则忙着将蒸好的米饭一屉屉抬出来。

许素馨站在厨房中央，俨然一副主2心骨的模样。

她的目光飞快地扫过每一个人，有条不紊地指挥着众人。

王建国动作飞快地收汁关火，吕大丫则是把一屉一屉的馒头摆放整齐，蕙兰和周云强在窗口边守着，等着工人师傅们来打菜。

许志萍和武海则是将工地那边的饭菜装到三轮车上，准备出发。

“开饭啦”

随着许素馨一声响亮地招呼，早已等候多时的工人们，瞬间爆发出兴奋的欢呼，几条长龙开始有序地向前移动。

“师傅，一份土豆烧鸡，两个馒头。”

“我要白菜油渣，多来点汤泡饭！”

“猪肉粉条，二两米饭。”

……

和之前基本上固定的套餐不同，承包食堂之后，许素馨的菜色丰富了不少，主食和荤菜素菜也可以任由工人们自己选。

又想要攒两天饭票，给家里孩子带顿好菜的，就可以选择只吃素。

打饭窗口后面，周云强、蕙兰、许素馨三人站成一排，动作麻利得如同上了发条。

周云强负责打荤菜，大勺下去，分量十足，绝不手抖；蕙兰负责素菜和汤；许素馨则负责递馒头、收饭票、找零。

王建国和刘卫东在后方灶紧张地观察工人师傅的反应，虽说兄弟俩这几天也烧了不少饭菜，但今天可是食堂第一天开张，两人都不想有问题。

吕大丫守着馒头筐，李铁根则一直盯着桌面，一旦有人吃完走了，立刻上前把垃圾清理干净。

第两百四十四章新生意上门

众人都是一副严阵以待的模样，生怕哪里做得不够到位。

没多大的时间，食堂里就充斥起了众人吃饭、聊天的声音。

浓郁的饭菜香气混合着蒸腾的热气，驱散了初春的寒意。工人们看着面前热气腾腾、分量一如既往扎实的饭菜，脸上露出了满足的笑容。

“嚯，这土豆烧鸡我可有段时间没吃到了，肉真不少，炖得还烂乎。”

“刚出锅的菜就是香，这油渣有的还是脆的呢。”

“馒头也喧腾，比之前许老板骑着送来的那些还要好吃。”

听着工人们由衷的夸赞，看着一张张满足的笑脸，许素馨脸上忍不住露出灿烂的笑容。

她站在打饭窗口后面，手里还在不停地忙碌着收饭票收钱。

汗水顺着她的额角滑落，滴在洗得发白的衣领