新鲜刚摘下来的李子还是青涩的,偶尔有几个泛着红,咬一口酸涩的汁水在唇齿间流淌,刺激着口水止不住地分泌。
崔莲莲吃了两个就不吃了,不是不想,是压酸到了......
倒是朱淑文一口气吃了七八个才停下,肉眼可见的心情好了很多,也没再干呕。
把她安全送到家后崔莲莲长松了口气,“你休息吧,我也回家了。”
好不容易有个说话的人,朱淑文就很舍不得她,“你这次过来几天啊?没事的话我去找你玩。”
崔莲莲微笑地看着她,“你猜。”
想了下学校请假的难度,朱淑文猜测,“五天?”
“不对。”
“......三天?”
崔莲莲笑而不语。
“猜不到,你就快告诉我嘛。”朱淑文拖长声调。
崔莲莲也不再卖官司,“这次过来就不打算走了,只补习班开课的时候会回去几个月,其他时间都在这边。”
听到这话,朱淑文惊喜地抱住她,“太好了!这下我终于有说话的人了!”
天知道她来到这儿后除了江爱国一个人都不认识的煎熬感,每天都好无聊。
倒是有想过跟邻居处好关系,可她这一层就只有自己家一户,楼上楼下又不爱带她一个孕妇玩,怕自家小孩不小心撞到,到时可就解释不清。
“是呢,所以可以先放开我了吗?”
崔莲莲无奈地看着她。
朱淑文这才松开手,有些不好意思地笑了笑。
回到家,崔莲莲歇了会儿就开始清洗李子。
这次摘回来的李子大概有个六七斤的样子,做好几种吃食了。
先分出来两斤梅子洗干净后晾晒在阴凉通风处这些是准备做李子酒的,需要充分晾干水分才能做。
又把剩下的李子分成三份,一份直接吃,一份做李子糖水,也是崔莲莲小时候经常吃的。
拿出干净的铁锅,将洗好的李子直接倒进去,再加入两碗清水开始熬制,期间不停搅拌直至李子煮得软烂裂开,再加入半碗红糖熬到粘稠,用工具把核弄出来就行了。
其实最好的放到井水里镇一下,等要喝的时候拿出来舀几勺倒进碗里再用水冲开是最好喝的。
但现在这年代,冰箱暂时还没有,井水更是美没,只能退而求其次接了一大桶水浸着。
剩下一份李子崔莲莲纠结片刻,最终决定做成腌李子。
找出玻璃瓶把李子放进去后加入凉白开跟两勺盐封好放到阴凉处,等待一个月左右就能吃了。
这一切弄好后时间已经到了下午一点多快两点,崔莲莲这才想起一件事她还没吃饭呢!
一个人吃饭就不太想折腾,随便做了点饭吃就回房间准备小睡一会儿。
......
上午崔莲莲做鸡蛋糕时香甜的味道顺着窗户四散开去,家属院好多家都闻到了,见面聊天时纷纷询问是谁家买了糕点这么香。
结果谁都说没买,最后还是住在崔莲莲家隔壁的魏云猜测,“应该是我隔壁陆队长家传来的,昨天半夜叮叮当当的,好像是在搬东西,一早又听到有个年轻的女声,应该是他媳妇过来了。”
“搞不齐是在哪里得买的糕点香味被咱们闻到......”
这倒是有可能,陆队家里四个孩子呢,听说都不是亲生的,过来可不得带点好吃的给孩子甜甜嘴。
说起陆队长的媳妇,几个人都有些好奇,再加上回到家孩子们说起陆白四姐弟学习成绩好总被老师夸是羡慕的样子。
就准备结伴去看看长什么样子,顺便问问怎么教的孩子好取取经。
“咚咚咚”