少有用的技能。
餐食过后,剩余淀粉沉淀完全,假如目标为红薯粉的话,则可以进入最后的风干环节了。
但在此之前,还需要一些准备工作。
赵春花尤其偏好在好天气下准备食物。
晴朗的日子里,阳光明媚,微风吹拂,这样的环境下制作出的食物似乎总是带着一种特别的美好。
她觉得自然光下的产品比遮阴处晾制出来的口感要佳,更加地自然与纯真。
不过当前的任务并非晒制而是加热使之形成薄片。
为了做出质量上乘的红薯粉皮,她们决定采用蒸煮的方式而不是直接暴晒,以确保其细腻和口感。
然而家中找不到足够轻薄且具有良好导热性的炊具。
这对于追求效率的家庭来说是一个小小的难题。
无奈之下,赵春花从仓库翻出了一个不锈钢盘代替。
这是一块看似普通的物品,其实隐藏着不为人知的秘密。
如果问起此物出处,只消说是同旅行商交易所得,无凭无据任谁也查不到根源所在。
不待对方回应屋内便响起了孩童哭泣的声音。
原来是忘记了还躺在那里睡觉的小石头啊。
听到孩子的哭声,赵春花顿时意识到自己刚才忽略了他。
“你就负责陪着他好了,中午那顿他也没怎么吃东西,把炉子上热着的小米粥喂给他。”
赵春花迅速地吩咐道,声音中带有歉意却又透出坚定。
她知道小石头需要关心与陪伴,而这正是此刻最要紧的事情之一。
考虑到制粉皮时对火力的需求不大,所以这项工作完全可以由她独自操作。