将两盆馅料和面团移到了上面,筷子、白面、擀面杖……面面俱全。
潘老爷子和凯特琳女士也洗干净了双手坐了过来,四个人看着白阮阮将一整个雪白的面团揉成了长条、又揪成了一个个小面团。
撒上一些面粉将小面团全部揉圆、再按扁,就变成了一个个小面剂子。
随后白阮阮一手那些擀面杖、一手拿着一个小面剂子,快速的擀了起来。很快一个圆圆的、薄厚正好的饺子皮就成型了。
白阮阮一连擀了十几个饺子皮,才停下了手,拿起一个饺子皮然后又夹了一些肉馅放在了饺子皮上。
“……将馅料放在饺子皮中间……然后饺子皮对折……在正中间捏一下……”
“你们看这样就固定住了,然后这边这样……再这样……”