旁边一个小灶慢火炖着青菜土豆,又是打?边炉。
青菜土豆沾一点味碟就很?好吃,依然?是之前的味碟,爆香的姜蒜小米椒,切碎的香葱香菜,炒香落入酱油盐。
顺便一提,鱼肉也是打?边炉的好东西。
切成薄薄一片,一烫就熟,熟后的鱼肉卷起来稍点一下味碟,这肉吃起来就很?香。
谢非羽都?开始烤了,又起身切了几?片下来滚。
切了些肉的鱼,烤起来也越发快熟了,谢非羽往鱼身又落了些汁。
烤过的鱼再沾一下味碟,就更加香了。
第二天上山,狗蛋儿做了万全的准备,带好干粮,还带了番薯跟土豆,生的,到时候烤来吃。
索性晌午不回来吃饭睡觉了。
他将两个竹篓叠一起背上山,谢非羽担着一对箩筐。
今日要上山大干一场。
两个竹篓先放在溪流里布好陷阱,一对箩筐用来装竹笋跟蕨菜,摘到的蘑菇先放做一堆。
挖笋摘菜,累了就带着狗子去抓老鼠。
这一次他们经验老到多?了,干枯的竹竿,翻新的泥土,这下面定然?有老鼠洞。
挖开洞口,往竹筒里面塞入干草点燃,插入洞口,封闭。
先烟一阵。
受不了的老鼠会逃,不逃的话算它命大。
有时候会听到里里头有老鼠吱吱吱的叫声,这时候将堵住洞口的竹子拿掉,老鼠就自?己?钻出来了。
老鼠窝可能不止一个洞口,没关?系,他们也不止一个人?。
四只狗子在周边严阵以待。
今天的收获很?大,一只只老鼠脑满肠肥,三斤都?是轻的。
明媚的阳光扫洒在竹林间,晌午时候生了把火烤肉给狗子吃,他们也烤番薯跟土豆,大灰哞哞叫着,也过来凑热闹,鼠肉它不感兴趣,但番薯跟土豆它感兴趣。
想不到它居然?喜欢吃番薯,不过带得有点少了。
这个番薯个头很?大,烤出来后香香的,表皮略焦,这一层吃起来最香,里面很?甜,甜的都?要流蜜了,吃着很?软糯。
将它掰开来,中间裂成一条一条的,这一看就很?有胃口。
若说什么番薯好吃,狗蛋儿也不懂判断,但这种煮熟后掰开裂成一条一条的,定是好吃。
接近傍晚时,收获颇丰。
昨天收获的一点点小鱼都?进了狗子的肚。
谢非羽想着怎么样将老鼠肉长期保存起来给狗子吃。
切成丁晒干,不知道可不可以,当然?不搓盐,搓盐那还得了,哪有这么多?盐喂它们。
现在还是放油盐酱油跟腊肉那样腌了,有一些没有放,直接晒。
甚至直接烤。
就想看看哪种方法可以长期保存。
主要是喂狗子,人?不可能长期吃这玩意儿。
他们吃点鱼可以了。
山林间跟田里的许多?野味,他们都?不会长期吃。
譬如之前说的泥鳅青蛙。
不过鱼倒是可以比较频繁的吃,今日又捞到了两条鱼,谢非羽想将鱼也腌起来试一试。
不知道腊鱼好不好吃。
不过今天这两条都?不够吃的,还不需要腊,过两天再说。
如此?在山中忙了几?日,又到了圩日,夫夫俩担着满满的山货去卖。
山货里有竹笋蕨菜蘑菇,还有老鼠肉,以及吃腻了的鱼。
除了山货,还有他们的空心菜,鸡蛋鸭蛋。
这一趟,狗蛋儿估算一下得有四百文,经过阿云家,阿云在家里刺绣,狗蛋儿去看了看小猫咪,小猫现在已经完全可以睁开眼