一点点牛肉，去国营商店排队买，一公斤两卢比，跟在国内相差倒也不大。

可排队排几个小时也未必排得到，大部分人还得去上班，谁有时间排队。

而刚刚的俄国男人有门路，有钱就可以买到，价格自然水涨船高，这么一点肉，就花了将近三十卢比。

孟月仙心中唏嘘，真是吃肉都奢侈。

等两人到家，黄刚媳妇小翠还没到家，黄刚嘟囔，“真是的，到饭点儿也不回来，非急着摆货……”

“我来做。”孟月仙站在厨房，随手拿起挂在旁边的围裙系在腰上，红梅也来打下手。

牛肉跟现成的土豆胡萝卜炖来吃，最好不过。

起锅烧水，切成两半的牛肉冷水下锅，放上姜片，窜出血沫。

窜好的牛肉切成坨坨，油锅煸炒，加入大量的酱油老抽，炒至油清，酱油吸进肉中。

孟月仙又把蔫巴的西红柿洗了两个，放进锅中炒至融化成汁。

倒进土豆、胡萝卜块，加开水没过，扣上锅盖。