肠粉一份倒是不贵，五角一份，加肉一元。

老板左手翻蒸屉，右手卷肠粉，“肉蛋斋？”

“肉蛋！”孟月仙吆喝一句。

出餐过后，老板又在米浆桶里舀出一勺米浆倒在竹屉上，手腕一转均匀铺满，肉沫，蛋液，生菜撒在半熟粉皮上，蒸不到一分钟，竹屉被拽出。

竹片沿着屉边一刮一卷，肠粉落盘不破，淋上酱汁。

短短一分钟，一盘热气腾腾的肠粉端到了孟月仙面前的桌上。

孟月仙用手轻轻推到陈启面前。

“吃吧，一晚上不睡觉，也不吃饭，铁打的身子都受不了。”

陈启愣了愣，惨然一笑。

“你怎么知道？”

“我眼睛就是尺，我什么不知道？”

陈启拿起竹筒里的筷子，从桌面上的辣椒罐里挖了几勺辣椒在肠粉上，低头吃了起来。

孟月仙四下打量店里的装修，陈旧但烟火气十足，想必开了很久，来的都是老主顾。

店里是两口子，老板忙着蒸肠粉，老板娘收钱上菜收桌子。

两人配合得天衣无缝，客人即来即走，翻台率快得很。

老板娘正手脚麻利收孟月仙桌上的餐盘。

孟月仙看着墙上挂着的一个个竹屉开口，“老板娘，你这味道好生意好啊~”

“哎呀，好什么好，混口饭吃。”

客套了一句，老板娘匆匆去端刚做好的肠粉。

陈启闷头吃，含糊不清地问道。

“仙姨~你到底想做啥？”

“饺子呗。”

吃过肠粉，两人去开门，孟月仙刚一开锁，陈启就麻利拆门板。

“店倒是大，想咋整？”陈启到处走走看看，检查了水龙头能不能出水，还发现了一个隐蔽的梯子。

第125章 大不大？

陈启三两下顺着木梯子往上爬，孟月仙站在底下看。

“大不大？”

上次她穿着高跟鞋不方便上梯子，想着上面肯定都是堆货的地方，看不看都行。

“大，你要上来不？”

孟月仙攀着梯子往上爬，刚一冒头就被眼前的空间惊呆了。

比楼下的空间还大，只是窗户极小，里面有生活痕迹，想必之前的店主就睡在这里。

这么大的空间，倒是可以堆东西，还可以摆一张简易床，偶尔休息用。

不错不错。

两人下了梯子，开始罗列需要做什么买什么。

“墙肯定是要重新刷，牌匾要重新做，店门口地砖不平要重新铺，下水道有点堵。”

孟月仙说，陈启拿着纸笔在写。

“仙姨，店里的地面要不要重新做一下？”

陈启刚刚仔细瞧了瞧，发现地上有个大坑洼，而且地上积满的油垢撒上点水就容易打滑。

“要做，一开始我以为咱俩弄弄就行呢，今天仔细一查，要整的地方太多了，还是得雇人。”

“其实大部分我都会做，但是我一个人就是慢。”

“租金都交了，早点开门营业早点挣钱，该省省该花花。”

“这附近路口肯定有泥瓦匠，雇一个加上我，也差不多够了。”

陈启想给孟月仙省钱。

“那咱一起去找。”

孟月仙阻止陈启搬门板，“咱这逛街遛遛也没啥好偷的，敞着就得~”

二人走去路口，那有一个不大的小菜场。

瓜果蔬菜肉类都有，主打一个麻雀虽小，五脏俱全。

离老远就看见路口倒是蹲着几个人，脖子上挂着简易的纸板，上面写着‘瓦工’‘精通砌砖’‘