可切片。

既可热炒，也可冷吃。

冷吃，切成面条状加入醋、蒜泥、芝麻、大料水、辣椒粉、香油等拌着吃。

热炒，通常加豆芽、蛋丝，再加上晋州的名醋和酱油，味香四溢，诱人馋涎欲滴。

每每吃到好吃的碗托，左灵都会订上几十份送入空间，以备将来慢慢品尝。