王妈闻言惊讶:“点心?少爷会吃吗?”

这几天看到少爷竟然能喝下温俞做的小?米粥,他们都已经大?觉惊奇,如今温俞又要给少爷做小?点心,少爷真能吃下吗?还是他故意这么做,向他们示威,彰显他的地位?

“吃的。”

温俞不知道王妈竟然这样怀疑他,他将清洗干净的红枣放进盘里,然后放进蒸锅的第二层,而后开火蒸煮。

温俞定了个闹钟,而后看向王妈:“王妈,我知道煲汤是你的看家本领,本来是不该提出这样冒昧的请求的,但我朋友的朋友受了伤,他心里担忧不已,想多煲汤给他朋友补身?体,我虽然也?会煲汤,但确实算不得十分擅长?,特别是补养身?子的老母鸡汤,我跟王妈比起来更是天差地别,因此我才想到向你请教,希望你不要介意。当?然,你也?不用?多教我的,只需要教我怎么熬老母鸡汤就好了。”

这件事本来就是简默命令王妈的,而且简默也?对王妈做出了金钱上的补偿,如今温俞又亲自解释,而且也?只学?一道汤,王妈心里就更加舒服了。

“当?然可以。”王妈笑道:“老母鸡汤别看熬起来简单,但是想要熬好可不容易。我这一手手艺,也?是这些年天天给少爷熬汤练出来的,如今温先生想学?,我必定尽心尽力的教导你。”

“多谢王妈。”温俞忙说?道:“那我们现在先做什么?”

王妈笑道:“当?然是先去?杀鸡。”

温俞惊讶:“杀鸡?”

“对。”王妈领着温俞往侧门走:“这食材自然是越新鲜越好,除了一些昂贵的食材是当?天空运过来的,像青菜,还有鸡鸭鹅甚至猪肉这样的家常食材,就都是我们简家在附近的村镇建立的基地里专门种植和?蓄养的,每天清晨都会将最新鲜的食材送到家里来。”

“像猪这样体积庞大?的,一般都是在下面杀好之?后再送过来的,但是像鸡鸭鹅这种家禽,则基本上都是当?天需要多少就直接送过来多少,用?到的时候再宰杀,不用?经过任何冷藏也?没有放置太久,食材自然是最新鲜的,熬出来的汤也?好,做出来的菜也?好,自然也?都是最鲜美的。”

温俞只能说?,贫穷确实是限制了他的想象。

“所以我们现在要去?杀鸡吗?”

“对。”王妈点头:“杀鸡到底脏得很?,所以一般都不会在主楼这边杀,而是在副楼或者说?是佣人宿舍楼那边宰杀好了再拿过来主楼这边熬煮的,所以我们现在要去?副楼那边杀鸡。”

温俞:“那我先跟于?爷爷说?一声,让他帮我看一下火。”

温俞给于?爷爷打了电话,告诉他自己在厨房里蒸煮山药,十五分钟后记得关火。

于?爷爷一听说?温俞正在厨房里蒸煮山药和?红枣,就想到他这是给简默做的,一口就答应下来,而且也?不叫其他人来看,而是自己亲自到厨房里守着。

温俞对此并不知晓,他跟着王妈来到副楼的厨房,烧开水,而后将笼子里的一只老母鸡抓出来宰杀,拔毛,又剖开腹部,将里面的内脏取出来,清洗干净,便拎着杀好的老母鸡回到主楼这边。

于?爷爷在厨房看到温俞,忙笑道:“你们杀好鸡了?”

“对。”温俞笑道:“山药都蒸好了?”

“蒸好了。”于?爷爷让开位置给温俞看:“我还帮你把山药压成山药你了。这红枣我倒是没有处理。就不知道我这样做对不对?有没有耽误你的事儿??”

温俞忙说?:“太谢谢于?爷爷了,我确实是要把山药压成泥的,您真是省了我的事情。这红枣也?是要去?皮去?核压成泥,不过接下来我自己来做就可以了。”

于?爷爷见自己没帮错忙松了一口气