毕竟这年景,村子里可没几家能吃上白米饭。
去年庐县连续大雨,庄稼大片倒伏,颗粒微收。
多数农民家里都在勒紧裤腰带过日子。
能吃稀的,就不舀稠的。
能一天一顿,就绝不一天两顿。
这个时间点,小山村大多数村民家里刚吃过早午饭。
也就苏琬家的破土砖房还在炊烟不断,肉香味飘出老远。
家里吃肉这件事,苏琬不打算藏着掖着,总不能以后每次吃肉都得偷摸背着人吧?
同时她庆幸自家土砖房在小山村的最西头,左右四周没有邻家,暂时能避免惹来红眼怪,省去不少麻烦。
苏琬不光打算以后要每天吃三餐饭,还打算顿顿都吃好的,给两只奶团子补充营养。
尤其是福福,小家伙打娘胎里出来的时候,就身娇体弱带着病气。
现在更是骨瘦如柴。
这可是自己身上掉下来的肉,苏琬越想越心疼。
洗干净的野菜切成段,用野葱烹油后,和猪油渣一起下锅翻炒。
新熬的猪油就是香,苏琬这会儿肚子里没什么油水,饿得前心贴后背。
旁边锅里白米香味四溢,她忍不住吞咽口水。
将爆炒好的猪油渣野菜盛到碗里,转过身的时候,她见秦禹已经在切辣椒。
“鹿鹿,带着妹妹去洗手。”他喊道。
然后目光落在苏琬身上,“别又想装晕骗人。”
苏琬‘唰’地一下脸色羞红,之前她为从秦禹手里骗钱,故意假装饿晕,让他送自己去看病。
然后在镇卫生所,趁着他不注意,把钱偷走,转手送去了老刘家。
那笔钱是二哥苏明给两个孩子的压岁钱,秦禹打算存着给孩子们做新衣服的。
结果被她得逞嚯嚯。
想到这里,苏琬心虚的别过头去,老老实实盛饭。
可不能再饿晕了,虽然这次肯定不是装的。
见苏琬切的肉片还挺多,秦禹没都放进炒辣椒里。
他只丢进去两片,用肉味儿提个鲜。
剩下的秦禹全拿盐腌渍起来,留着下顿给孩子们吃。
秦禹是下乡知青,所以这个时代用最残酷的方式教会了他成长。
尤其是婚后,苏琬十指不沾阳春水,三天两头不动弹。
他就自己学着洗衣做饭,照看孩子。
如今不光是种田好手,各种生活技能也都擅长。
将野葱爆香,滑下去两片五花肉翻炒至变色,快速加入辣椒,猛火爆炒。
一时间,香味飘荡在土砖房院落各处。
苏琬用力吸吸鼻子,没想到她误打误撞下,居然睡了个会做饭的汉子。
就这挠挠的小味儿,以后可有口福了。
菜一多,家里碗盘都不够用。
秦禹将自己上午刚用竹节做好的竹碗拿出来,把菜盛上。
一家人围着院子里的八仙桌坐下。
苏琬低头正扒拉着饭,眨眼间碗里出现一块炖五花肉。
“麻麻,吃又又~”福福眨巴着黑溜溜的葡萄大眼睛。
苏琬眼眶瞬间湿润,心中一阵暖意悸动。
她跨越世纪的期待,终于实现了。
“好,吃肉肉。”苏琬将女儿福福夹给自己的炖肉咬在嘴里。
这比她以往吃过的任何山珍海味都要美味且无比贵重
她感觉好像有种不真实在围绕着自己,可那温暖正在眼前。
......
刘娟刚在河边洗完衣服,准备回家。
还没走两步,她就闻到一阵辣到刺鼻的香味。