天，气温不是很高，有些食材还能多放一日，到了夏天，早上准备的，晚上就不能用了。

这样消耗就大了。

蜀州偏南方，冬天气温最多零下一二度，结冰不厚，根本不能存到夏天。

到北方运冰块过来，成本也不低。

看来要找硝石，用硝石制冰才行。