车上挂的牌子写的是什么？张六嫂捶胸顿足，为何偏生自己是个不认字的！

夏日的气息越来越浓，就连蝉声和蛙鸣，似乎也因为炎热而比从前懈怠不少。每每到了日上三竿，阳光正浓时，便是街上的行人也变得十分稀少。

杜时笙十分应景地生病了。

她感受了一下自己打喷流涕的症状，估摸着就是个热伤风，便无视魏修晏让她居家休养的要求，只喝着郎中开的药方顶着，每日仍旧生龙活虎地研究甜品。

每日魏修晏午时和下值都会按时来瞧她，看到她鼻子不通，憋得红红的脸蛋时，他便要用手摸摸她的额头，生怕她一时发起热来却不自知。

杜时笙想让甜品铺子能够一举打出些声名来，便使出了不少绝招，将后世的奶茶、冰激凌、凉粉、无水蛋糕等甜品食谱，一并都尝试个遍。

霍加挨个品尝了一番后，自然是乐得合不拢嘴。可当他瞧着一桌子琳琅满目的甜品时，又有些担忧，若是就这样一股脑儿将新鲜食谱用完，没有后手，岂不是容易被其他价低的铺子比下去？

这几日正自春风得意的杜时笙听了，却是伸出一根手指，摇了一摇，用病中独特的小鼻音自信道：“霍加莫要担忧这个，若是想要新鲜花样儿，儿能写出一百个来。”

霍加自是信了，喜不自胜地回去，从家仆中精挑万选了几个厨娘，送过来给杜时笙培训调教。

“小娘子，若是将甜品手艺都教给了旁人，会不会同咱们小馆抢生意？”巧环忍不住一边拌着白切肉，一边小声嘀咕。

杜时笙抿嘴一笑，安慰道：“以后这么多间铺子，都卖咱们的甜品，定然比咱们几个手忙脚乱做的更赚钱。”

“哼，瞧这些厨娘粗手笨脚的样子，当真能做好小娘子的甜品吗？”巧环轻哼一声。

“巧环，你这是，吃醋了吧？”杜时笙眯眼打量着她。

巧环被戳破了心事，持着竹箸的双手一慌，蒜泥溅到脸上几块。