眯眯道。
“杜娘子请讲。”孙阿婆好奇问道。
“儿也是第一遭做油条卷饼,今日想请二位品鉴品鉴,给点建议。日后,儿再做时,可调整下口味。”杜时笙说完,身手做了个“请”的手势。
小五儿早已经迫不及待,咬了一大口,卷饼,油条,小葱,满满一口食物在香浓的酱料调和下,香辣甜脆几味融合。小五儿已经不知该怎地形容,只是言语不清地夸奖道:“好吃!”
孙阿婆也好奇地尝了一口,她不似小五儿般狼吞虎咽,而是先吃了一口酥脆的油条。
一口油条,满口香酥,她频频点头:“老身没吃过这么酥脆香甜的东西,这是什么做的?”
“面团炸的。”杜时笙答道。
“面团竟能炸出这么好吃的东西!老身这一辈子,算是白吃了面喽!”孙阿婆摇头叹道。
杜时笙见这一老一小如此捧场,笑道:“阿婆和小五儿先吃着,儿再去炸几根油条出来。”
不多时,三人吃完了油条卷饼。
杜时笙坐在桌边,看着对面的祖孙二人,等着二人的品鉴结果。
小五儿双手抱在胸前,双眉微蹙,一副小大人的样子说道:“卷饼的味道当真不错。若是定要给点建议,酱料可以再甜一点,也可以再加些肉,更加顶饱一些。”
杜时笙点了点头,十分认可小五儿的建议,本朝人喜甜,自己倒是忘了 。
第10章 第九章失忆原因有猫腻?
“不错,酱料确实可以甜一点。”杜时笙诚恳接受建议。
“也可以加些羊肉,鸡肉。”小五儿建议。
本朝以羊为最常吃的肉类,但是羊肉有些贵,所以小五儿又建议鸡肉也可以。
“猪肉呢?”杜时笙试探地问道。
“不好。”小五儿一口否决。
“为何不好?”杜时笙有些奇怪。
“猪肉腥气,不好吃。”小五儿把头摇得如拨浪鼓一般。