这一位是牛小红,早餐和面食就是她负责的,你以后就是配菜师傅,平时卫生什么的多帮着打扫一下就行。”
“好的,张姐。”
“好了,希望你们以后能和平相处,忙自己的吧。”
张桂兰叮嘱完离开,许招娣一时不知道干什么。
许招娣道:“几位师傅你们好,请问一下我现在干什么?”
李富贵目光扫了眼地板上一袋子土豆,说道:“那些土豆看见没,清洗干净切丝。”
许招娣一看,好大一袋子土豆,洗完切完,怎么都得两小时。
不过也好,忙起来时间过得快一点。
她应了一声,端了一盆水,搬来小凳子坐在一旁洗土豆,李富贵和牛小红示意对方一眼,继续忙自己的。
一袋土豆洗干净,许招娣问道:“李师傅,请问一下削皮吗?”
李富贵一脸不耐烦道:“你想啥了?有菜吃就不错了,你还想削皮?”
王大庆道:“李师傅你好好说,别吓到人家。”
王大庆咧嘴一笑,一嘴龅牙实在是太喜感,他接着又道:“他这人就这样,你别往心里去,不削皮。”
许招娣笑笑,说道:“谢谢王师傅。”
她低头继续切丝,虽然刀工不怎么样,但也能凑合。
许招娣一个人切了满满一大盆土豆丝,又在一旁切白菜。
王大庆好心提醒道:“白菜外面一层皮扒干净就行,切了不用洗,不然全是水。”
“知道了王师傅。”
许招娣态度谦和,王大庆觉得她人还不错。
到了炒菜点,许招娣手里的活全干完了。
她捶了捶自己发酸的腰,这么多活,一个人干也确实够累的。
十一点整,饭店六个人坐在一起吃饭,土豆炒肉片和素炒白菜,一人两个白面馒头。
因为在控制饮食,许招娣只吃了一个。
张桂兰看她吃得少,问道:“小许,一个馒头能吃饱吗?还是你想省下来留给家里人?”
第45章 这女的是真不好惹
许招娣笑笑,说道:“不是的张姐,我一个就饱了。”
张桂兰道:“每天中午定量两个馒头,你要吃不完,你可以带回家。”
许招娣本想剩下的,但没想到还能带回去。
她心里一喜,说道:“谢谢张姐。”
“不过,不能偷吃知道吗?”
“知道了。”
到了中午饭点,其他单位的人来食堂吃饭,前台何大美收银,许招娣和牛小红两人打饭。
吃饭的人进来一看,说道:“呦,今儿这土豆丝切得漂亮,你们换新厨子了?”
张桂兰笑道:“你眼睛可真亮,没换厨子,今天刚新来的配菜员。”
“要我说啊,还是你们食堂这个工作好。”
打饭的人都是县委的熟人,还有其他单位的人都在这边吃饭。
平时后面这几个厨子,家里都是有关系的,只要平时做菜差不多就行。
今天许招娣来上班,土豆丝切得根根匀称,炒起来也容易熟,再加上在水里泡洗过,吃起来口感清脆很特别。
李富贵尝着土豆丝,抬眸多看了许招娣一眼。
等过了吃饭的点,许招娣将大木盆中淘洗过土豆丝的水倒掉,盆底都是白花花的淀粉。
李富贵看在眼里,皱眉问道:“你这是干啥了?”
“这些都是沉下来的淀粉,我把它拿出来晾干攒着,攒多了可以做粉条。”
李富贵一脸不悦,一个新来的怎么这么事儿?
我是主厨还是你是主厨?
李富贵眼中