她将从农家买好的生米线用清水泡发，然后上大火煮到半熟断生的样子。再将一早熬好的米线高汤放在蜂窝炉子上温着。

随后又将今早送来的菊花和其他从早市上买来的食材一一清洗切好，分门别类的放着。

再将一个个小小的铜锅摆在厨房的门口，铜锅在阳光下泛着金色的光，看上去又整齐又规整。

至于洋芋，都是早上的时候秦越帮她洗好刮好皮的。

夏棠便将一个个的洋芋劈开切成小块儿，然后升起炉子，摆放在了后街的那个门口。

现如今，她的小吃店开了两个门。

一边是正对着商业街，另外一边则是位于后街和学校街的交界处。

商业街暂时还没人，倒是小门的那个门口，来来往往的人不少。

现在是快要中午的时候，夏棠将炸洋芋的炉子摆在外头，很快便有买菜或吃早午饭的人过来问。

一个大婶被洋芋的香味给吸引了来。

她是后街的老客，如今见到夏棠这么一个脸儿生的闺女坐在这卖炸洋芋，不由得好奇：

“你这是……新开的？”

“是啊大婶。”

夏棠笑着说，

“我卖炸洋芋，屋里头还有小锅米线。开业七天，如果买小锅米线，可以送一份炸洋芋。”

听她这么说，大婶往里头一看，才发现夏棠身后的墙上挂着价格牌。

透过她身后的门，还能隐隐的看到里面放着小锅米线和桌子椅子。

“你这还是个小饭店啊！”

大婶子忍不住说。

“饭店谈不上，就是个小吃店。婶子要不要尝尝？”

夏棠抿了抿唇，笑的温柔，

“你是我开张后第一个来问的，洋芋我可以送你两份。”

大婶子原本只是路过，根本没打算吃米线。

可是，此时，却被夏棠给说的心动了。

在这个年代，各个小商贩为了一分钱都能大打出手，哪里见过买一份米线，就能送两份洋芋的？

况且……这味道闻着还真不错。

大婶闻着里头隐隐约

依譁

约透出来的米线香味儿，忍不住咽了一口口水：

“你这米线，好吃吗？”

第25章 25 第一天

过了十分钟, 大婶的肥肠米线上了桌。

她自己出了这问题的答案。

好吃！

很好吃！

非常好吃！

白白的米线盛在厚实的铜锅里，刚一上桌，那股子鲜香的味道便扑鼻而来。

过桥米线的特别之处, 便是汤汁上面浮的一层油, 将里面的热气紧紧锁住。表面上看起来不冒热气，但实际里面却是热气腾腾的。

夏棠的小锅米线, 不同于经典的过桥米线，将一应食材全都放到热汤里面烫熟。

肥肠和米线都是在汤里提前煮好的, 但是味道却更加的浓稠，配上菌菇大骨吊出来的鲜汤，喝一口, 简直要鲜掉眉毛！

大婶拿起旁边的羹匙, 小心翼翼的舀起一口汤, 将信将疑的放进嘴里, 下一秒，就连眉毛都忍不住飞了起来。

她一只手抄起筷子，一只手抄着羹匙，也顾不得烫，便大口大口的吃了起来。

一口米线一口汤一口肥肠，吃的那叫一个英姿飒爽犹酣战。

等夏棠将两碗炸洋芋端上来时，整个餐桌已经犹如秋风扫落叶, 就连锅底的汤都喝得一干二净了。

见到夏棠端着炸洋芋进来, 大婶摸了摸肚子, 看着碗里焦香油润的炸洋芋, 又忍不住咽了口口水：

“闺