不接单了哈，我打电话给客户,??让那头取消。”

刘长喜也是这么想的，但话到嘴边，变成了：“点了什么？”

“就点份酸汤水饺。”

要是点得多，比如加上小炒什么的，刘长喜就懒得动锅动灶了，毕竟才打扫干净。

但只点一份水饺，酸汤是现成的，饺子是包好的，都不需要动油，小锅下一份不就结了吗。

刘长喜赶紧阻止他：“别，别，接下，你下你的班，我来搞。你就跟我说要送去哪就行。”

小本生意，他不舍得合作平台的外卖员，都是店家自己配送。

伙计看了看下单备注：“说是到店自取。”

到店自取啊，那得抓紧了，刘长喜赶紧穿上围裙、戴上白帽和口罩如今讲究“透明后厨”，他店面虽小，但也不落人后，客人透过玻璃，是能看到小厨房的。

所以穿戴得规范，让人看到麻雀虽小、五脏俱全。

伙计走得飞快，刘长喜一个人在后厨忙活。

又是一年，今年赚了不少，『毛』估一下有十多万，一个半老头子，没啥文化，还能凭自个儿的力气赚得吃喝不愁，真不错。

他里一高兴，又抓了几个水饺下锅，收工饺子，多赠客人几个，搏个好彩头。