这种油滋啦撒上盐,或者糖,刚出锅的最好吃,又酥又脆又香,用来炒青菜,或者包饺子,包包子都很好吃。
油滋啦的香味飘得满院子都是,林三柱都没忍住咽了咽口水,林悦拌了一小碗加了糖的油滋啦端出来:“爹,大哥,你们尝尝刚出锅的油滋啦,热了好吃。”
“明正,给三叔舀瓢水洗洗手,咱爷俩尝尝,好久没吃过油滋啦了,怪香的。”
林明正去舀水,林悦又跟她爹提要求:“爹,给我做两个模子,我要做猪油皂。”
“行,一会就给你做。”林三柱以往没少给闺女做手工模具,答应的顺口的很。
林三柱这边给闺女做模具,林悦就开始准备做肥皂要用的东西。
一个是无患子,一个是草木灰。
无患子是草本植物,本身果片就含有丰富的皂素,是天然的清洁用品,跟皂角一样,都是可以用来做肥皂的天然草本植物。
无患子的果实里面有黑色的珠子,也是种子,判断无患子的好坏,只需要摇一下,能听到响的就是好的。
把无患子用剪刀剪开,果肉清洗一下备用。
没有氢氧化钠就要自己制作,原材料也很常见,就是草木灰。
往常做饭烧火留下的草木灰,不仅是肥料,把草木灰简单的筛一下,放进清水里搅合均匀,静置几个小时,取上清液用。
这些东西都准备好,就可以制作肥皂了。
她以前刚做短视频的时候,就自己做过手工皂,后来还专门研究过古法皂,自己搭配着各种油脂,加上中草药,也做了各种功用的手工皂。
洗脸的,洗澡的,洗头的都有,有了那些经验打底,现在做起来也没有那么费事。
把无患子放进在淘汰下来的陶罐里加水煮,煮到汤水浓稠在过滤几遍,把杂质渣子过滤掉。
猪油也要过滤几遍,要不然会有渣,自己用的东西还是讲究一点好,过滤用的是细麻布,没有滤纸只能用这个了。
猪油和无患子水以及碱水的比例是她以前就试验过的,现在虽然没有精确到克重的电子秤,但她自己心里也有数。
把无患子水和过滤了好几遍颜色还是有些黄的碱水倒在一起搅合,还要放点细盐,可以延长保质期和提高肥皂的硬度。
碱水遇水会发热,她搅拌的时候都非常的小心。
第三十六章:意外,危险
再把猪油倒进去,就开始长期工程,顺着一个方向搅拌,直到液体充分皂化到粘稠到有了阻力,就可以倒入模具里。
林三柱做了十几个巴掌大小方方正正的模具,把粘稠的液体倒进去在震一震,震出气泡,放到阴凉通风的地方,放个两天等肥皂成型在脱模。
手工皂因为不稳定,刚开始做出来的肥皂还不能用,尤其是要洗脸洗头的,因为里面含有碱类化学物质,对皮肤有刺激腐蚀的危险。