冯掌柜嘴唇已被辣肿得像香肠，心?情却极好，兴高采烈道：“痛快，痛快啊！这辈子没吃过这么勾魂的东西！”

周围蝲蛄还没上桌的食客，被馋得只能一边看着他?大快朵颐，一边自个偷咽口水，祈祷自己的麻辣蝲蛄能快些?上桌。

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这日午间，武长青刚一下值就来了崔记食肆，隔着老远就听见那边方向传来的鼎沸人声。

真热闹。

他?脚步不自觉加快，到了食肆掀开门帘，就见堂内食客们个个满脸通红、满头?大汗，嘶哈声与赞叹声此?起彼伏，浓烈的麻辣香气混着虾香全都扑了过来。

武长青还是头?一回看到这种场面，差点笑了出来。

崔时?钰正巧从?后厨转悠出来，鬓边碎发被热气蒸得微湿，笑意盈盈道：“武铺正今日要吃些?什么，可要尝尝新菜？”

关于这道新菜，武长青自然有所耳闻，方才更是直接见到真章了，自从?崔记上了这道麻辣蝲蛄之后，钱四和李二没少在他?耳边念叨，说得他?也有些?犯馋。

这不，今日便过来了。

“那就依崔小娘子所说吧。”武长青道。

蝲蛄登上食单之后，来食肆吃饭的客人十个里?面有八个都是点这道菜的，是以着重在这道菜上面下了心?力，阿锦阿宁李竹专心?致志在后院洗虾子挑虾线，料子也都备好了，出菜速度极快。

崔时?钰很快便从?后厨端了盆做好的麻辣蝲蛄出来。

红亮的汤汁里?，蝲蛄们个个裹满了油亮亮的红油酱汁，因着刚刚出锅，热油还在微微冒泡，有些?蝲蛄被炒得裂开了一道小缝，里?头?雪白的嫩肉露出来，泡在汤汁里?，吸饱了麻辣鲜香。

武长青不由自主咽了咽口水。

确实，看着就鲜辣好吃。

把?蝲蛄裹了辣油炒，还有哪家食肆店主能想出这般新奇主意？

武长青和崔时?钰道了谢，学?着其余食客的样子，上手捏起一只就要剥开吃肉，奈何握惯了刀柄的手力气太?大，自己也没觉得用了力就把?虾子扯断了。

红亮亮的辣油溅到手指，烫得他?眉头?轻蹙。