还真是挺有意思。

冯掌柜爱吃河海之鲜，自从白灼大虾上?了食单之后，他跑崔记的次数比以往更勤快了，如今麻辣蝲蛄来了，自然要好好尝上?一番。

他捧着?食单看得直乐：“小娘子这蝲蛄画得比真的讨喜多了，倒像只张牙舞爪的虾子。”

提到?虾子，便又想起白灼大虾的鲜甜滋味，忍不住咂了咂嘴。

咋办，这白灼大虾和麻辣蝲蛄，以后先吃哪一个好呢？

真是甜蜜的烦恼。

除去期待的，也有一小部分食客持怀疑态度：这蝲蛄真的好吃吗？

有人?道：“蝲蛄？这玩意可是稻田里的祸害，啃稻根的东西，能吃？”

崔记食肆这回别?翻车了。

有人?附和：“是啊！而且瞧着?张牙舞爪的，很有些吓人?呢。”

“哪里吓人?了？不就是虾的样子嘛，我?瞧着?你吃白灼大虾吃的挺高兴的。”

面前?堆着?一桌子虾壳的那人?：“……”

不管怎样，营销效果算是有了，转天一早人?们便排起队来，把食肆围了个水泄不通，无一例外都想象着?这从未听闻的“麻辣蝲蛄”，究竟是怎样的滋味。

后厨内，崔时钰正忙着?。

郭大郎送来的蝲蛄足有一大筐，清理起来要费好些功夫，崔时钰正在教李竹怎么挑虾线。

她先将竹筐里的蝲蛄倒进木盆洗干净了，捏了一只出来，边给李竹示范边道：“像这样捏住它的尾部，轻轻一拧，一拉，这条黑色虾线就出来了，就跟给其他虾挑虾线一样……哎对?就是这样。”