顾大人来吃饭,可是店里的饭菜都卖光了啊!
听到韩向明语无伦次的解释之后,梅娘总算是明白了,顾南箫大晚上的来梅源记,是来吃晚饭的。
梅娘看着后院堆积如山还没来得及清洗的空盆,无奈地叹了口气。
这些高高在上的大人们,哪里会理解他们这些老百姓的生活,这个点儿才来吃晚饭,这不是难为人吗?
不过她也明白,顾南箫应该不是故意的,他是压根就没想到,这个时间梅源记的饭菜已经卖光了。
现在怎么办?
赶走他当然是不可能的,那就只有赶紧再做几个菜,先把这位大爷糊弄过去再说。
梅娘看了看厨房,叫娟娘去杀只鸡,鸡肉洗净切块,做个黄焖鸡。
再让云儿负责准备食材,再做个炒合菜和黄瓜拌花生。
梅娘则剥开两根新鲜的甜玉米,锅中放水煮熟。
煮好的玉米取出放凉后,用刀贴着玉米棒切下玉米粒,这时取下的玉米粒会粘在一起,再用手把它们分开成一粒粒的。
把玉米粒放在筛网里,用水把玉米粒表面冲湿,再甩几下,甩去多余的水分。
把玉米粒跟生粉和糯米粉拌匀,使玉米粒表面都粘上粉。
取平底锅放在灶上,放少许油,把玉米粒倒入,用手背轻轻把玉米粒摊平。
接着用小火煎一会儿,她时不时端起整个锅,轻轻晃动几下,使玉米粒都粘连在一起,呈一整块饼状的模样。
锅中加入熟油,油量没过玉米粒,转中火升高油温,将玉米粒炸至金黄酥脆。
平底锅离火,用锅铲轻轻推着玉米粒,倒出锅里的油。
玉米烙上面撒上一层粗砂糖,再出锅装盘,一道玉米烙就做好了。
第078章 炸藕盒
顾南箫站在窗口, 目光却看向远处的夜空。
离开这里才几日的功夫,他竟然有一种故地重游的感觉。
同样是这么一扇窗,只是房间两边的隔扇已经重新竖立起来, 曾经偌大的屋子只有原来的三分之一。
圆桌已经放在角落里, 上头放置着一套茶具, 摆在屋子正中间的是一张普通的饭桌。
靠墙的案几上是一对淡青色冰裂纹花瓶,那花瓶看着灰扑扑的, 可插上几朵不知名的野花, 立刻就显得生动多了。
就像梅源记的东家, 单看容貌并不是多么明艳, 装扮也不过是寻常,甚至可以说是朴素,哪怕是落在画纸上也并没有多么艳丽夺目,可是这个人一旦从画纸上飘下来,就显得活灵活现,俏丽活泼,一颦一笑都让人挪不开眼睛。
察觉到自己的唇边不知何时扬起了一抹笑意,顾南箫不禁微微皱眉。
这么一个小丫头, 他为什么会突然想起她?
之前那几日为了破案, 天天早出晚归的,他连在家吃口饭的功夫都没有, 好不容易今日能早早回家歇歇,可是面对亲人的热情招呼,身边下人们殷勤的服侍,眼前是家中厨子使出浑身解数做出来的精美菜肴, 他突然就觉得烦躁起来。
他说不清楚是哪里不对,可就是觉得一刻都坐不下去了。
他随便吃了几口, 便起身离去。
不过他平日里吃饭也极少,说的话更少,家人见他如此也并不意外,还催着他早点儿回房歇息。
他不想回房,就叫马车送他出门,可出了门又不知道该去哪里,只让车夫赶着车往前走,偶尔到岔路口会说一声向左还是向右。
这么走了一会儿,他不知不觉就到了梅源记。
看到梅源记那熟悉的大门,他忽然觉得心里的烦躁散去了许多。
说是吃饭,其实也不过是他找个借口,