东西了。
这道菜,哪怕是现代,也是大家常吃的东西。
把各种食材放在一个锅里一块煮,出锅时一人盛上一碗,配上一两个馒头,好吃又管饱。
就是如今,食材少了一些。
如果是现代做,不仅会放白菜和肉,还会放粉条、焖子、炸豆腐、毛头丸子、豆腐皮等等东西。一顿饭,所有营养就都全面了。
可惜这里并没有红薯这种农作物,所以连带着粉条、毛头丸子还有焖子都吃不到了。
还有豆腐,她之前没买,现在连炸豆腐也没有。
“唉”,赵青青忍不住叹了口气。哪怕之前买的东西再多,等到要吃要用的时候还是会发现缺东少西的。
不过,炸豆腐没有,炸糖糕倒是可以有,还有炸麻叶、炸韭菜盒子、炸萝卜丸子、炸茄子块。
如果想吃肉,还可以把排骨切下来一块,剁成小块儿,做焦香的炸排骨。