的蔬菜,害怕自己做不好这么一大块肉,把东西糟蹋了就不好了。
周偌鼓励他,“没事的,去网上找个教程,我在旁边陪你,有哪个步骤不会的话我帮你。”
宁轩点了点头,在网上找了个教程,鼓起勇气照猫画虎地做了起来。
周偌帮他把比较有难度的烧猪皮、炒糖色做了,之后便在旁边给他切葱姜打下手。剩下的步骤确实没什么难度,但到了放调料调味的时候,宁轩心里又没了底。
他放了几勺生抽,看向旁边的周偌,“够了吗?”
周偌撑着灶台,笑眯眯地看着他,“再放点吧,咱们肉多。”
“哦。”他加了两勺生抽,之后又拿起盐袋,做实验一样恨不能一粒一粒倒在勺子里,放了两平勺后,又转过头来问周偌,“够了吗?”
周偌被他这严谨的样子弄得哭笑不得,安慰他,“没事啦小轩,做饭而已,多一点少一点都没关系的。”
宁轩被说得耳尖微红,到后来加水的时候果然不再问周偌了。
虽然他还是不确定教程里说的“倒开水没过肉”指的是要完全没过还是差不多没过。
肉炖上了,宁轩总算松了口气,额头都冒汗了。
这也太难了。
周偌看着他那仿佛刚与猪肉博斗过的状态,不禁又是一阵暗笑。
时间差不多了,燕旻和许晨也出来准备吃饭了。许晨帮忙把碗筷摆好,叼着自己的筷子眼巴巴地看着这边。
厨房里,周偌悄悄和宁轩说,“咱们不说这是谁做的,看他们能不能吃出来。”
宁轩点头。